Sıcak Sebze Salatası tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Salatalar
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Sıcak Sebze Salatası yemek tarifi için malzemeler

2 adet havuç
1 adet kabak
10 adet brüksel lahanası
100 gram tam yağlı tuzlu beyaz peynir
4 adet büyük diş sarmısak
Zeytinyağı

Sıcak Sebze Salatası yemek tarifi hazırlanışı

Brüksel lahanaları temizlenir, çok yumuşamayacak şekilde haşlanır. Diğer tarafta havuç ve kabaklar boyuna ince ince (jülyen) kesilir. Tavaya zeytinyağı konulur ve kızdırılır, önce havuçlar atılır, birkaç dakika çevrilir, ardından kabaklar atılır. Çatalla ara sıra yumuşaklıkları kontrol edilir, istenen kıvama gelince, minik parçalara bölünmüş sarmısaklar içine atılır. Haşlanmış brüksel lahanaları ikiye bölünerek tavaya eklenir. Çatalla ezmiş olduğumuz beyaz peynir sebzelerle karıştırılır ve birkaç dakika tahta kaşıkla çevrilerek erimesi sağlanır. Sıcak olarak servis yapılır.
Salata, meze veya aperatif olarak yenilebilir.

Afiyet Olsun!

Bengi Bingöl Yalçın"a teşekkür ederiz.

Sıcak Sebze Salatası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Sıcak Sebze Salatası ile alakalı yemek tarifleri

Pancar Salatası fotoğrafı

Pancar Salatası

0

Pancarları suda haşlayın, kabuklarını soyup dilimleyin. Zeytinyağını, sirke ile iyice çırpın rengi dönsün ve hardalı ilave edin. Bu sosu pancarlara gezdirip kıyılmış dereotu serperek servise sunun.;

Tarife Git
Midye Salatası fotoğrafı

Midye Salatası

1

Temizlenip, bıyıkları alınmış midyeleri, iyice yıkayıp, süzün. Çukur bir tencerede, yağsız olarak, tahta kaşıkla döndüre döndüre pişirin. Midyeler önce sularını salıp, sonra sularını çekerler. Domate;

Tarife Git
Ezme Salata fotoğrafı

Ezme Salata

2

Domates, maydanoz, biber ve taze soğanı bir kabın içine çok ince doğrayın. Sarmısakları rendeleyin ve ekleyin. Nane ve limon suyunu da ekleyerek iyice karıştırın. Arzuya göre tuz, pul biber ilave eder;

Tarife Git
Likörlü Portakal Salatası fotoğrafı

Likörlü Portakal Salatası

0

Portakalların kabuklarını soyup minik küpler halinde doğrayın ve derin bir kaseye koyun. Üzerine istediğiniz kadar pudra şekeri serpip likör dökün. Nane ve kiraz ile süsledikten sonra buzdolabında 2sa;

Tarife Git
Sezar salatası fotoğrafı

Sezar salatası

0

Salata çeşitlerini temizleyip yıkayın ve susuz olarak sudan çıkarın. İki parmak eninde doğrayın ve kurulayın. Ekmeğin kabuğunu çıkarıp zar gibi doğrayın ve kızartın. Büyük bir salata kasesinin içine;

Tarife Git
Renkli biber salatası fotoğrafı

Renkli biber salatası

0

Biberleri yıkayın, içini temizleyin ve ortadan ikiye bölün. İnce dilimler halinde kesin ve bir salata tabağına koyun. Soğanları ince ince doğrayın. Rosto dilimlerini şerit halinde kesip, tabağa ilave ;

Tarife Git
Buğday Salatası fotoğrafı

Buğday Salatası

3

1 paket buğday haşlanır. Süzdükten sonra soğutulur. Bir su bardağına soya sos ve sıvı yağ konulur ve buğdayın üzerine eklenip 1 gün buzdolabında bekletilir. 1 gün sonra çıkarılan buğdayın üzerine doma;

Tarife Git
Rus Salatası fotoğrafı

Rus Salatası

0

Sebzelerin hepsini haşlayıp, minik minik doğrayın. Tursuyu ve yumurtayı da aynı şekilde doğrayın. Hepsini derin bir kaseye koyup, bezelyeyi aktarın. Tuzunu, baharatını koyup, iyice karıştırın. Mayonez;

Tarife Git