Dible (Fasulyeli Pilav) tarifi
Dible (Fasulyeli Pilav) yemek tarifi için malzemeler
1 su bardağı pirinç
3 adet orta büyüklükte soğan
1 çay bardağı zeytinyağ
1 adet küçük domates
1 çorba kaşığı tereyağ
pul
biber
karabiber
Dible (Fasulyeli Pilav) yemek tarifi hazırlanışı
biber konur. Üstüne geriye kalan fasulyeler eklenir. Yarım çay bardağı su ve tereyağ ilave edilir. Kısık ateşte kendi buharında pişmeye bırakılır. Pişme süresince ara sıra karıştırılır. Pirince tavada zeytinyağ iyice
yakılır, üstüne dökülür. Pilav gibi demlenmeye bırakılır.
Afiyet Olsun !
Ayşe Özbağ"a teşekkür ederiz.
Dible (Fasulyeli Pilav) tarife yorum ekle
Dible (Fasulyeli Pilav) tarifi yorumları
Dible (Fasulyeli Pilav) ile alakalı yemek tarifleri
Patlıcanlı Pilav
Soğan ve bol domatesle pişirdiğiniz eti, orta boy bir tencerenin dibine yayın.Patlıcanları soyun, boylamasına dörde bölüp, kızartın ve etin üzerine yayın. Yıkadığınız pirinçleri, patlıcanların üzerine;
Mantarlı Pilav
Önceden ıslatılan pirinci , 3 bardak suda pişirin. Mantarları küçük küçük doğrayın ve haşlayın. Süt, un ve yumurtayı karıştırıp, mantarları içine atın. Tuz, limon suyu ve karabiberi ekleyin. Bir süre ;
Kuskus Pilavı
Bir tencerede yağı kızdırın, arpacık soğanların soyun ve bütün olarak hafif kavurun. Çok öldürmeden sulandırılmış salçayı karıştırın. Ardından suyunu tuzunu katın; su kaynayınca da kuskusu katın ve su;
Dereotlu Pilav
Küçük parçalar halinde kestiğiniz havuç ve soğanı sıvı yağda kavurun. İki bardak yıkanmış pirinçle çevrip, pişirin. Piştiğinde bezelye, kıyılmış dereotu ve karabiber katıp, dinlenmeye bırakın. AFI;
Bulgur Pilavı
Ufak ufak doğranmış soğan ve çarliston tereyağında çevrilir, üzerine rendelenmiş domates ilave edilip, bir iki taşım kaynatılır. Bulgur ilave edilir, bir iki kez karıştırılır ve üzerini bir parmak ört;
KARAÇAY USULÜ ENGİNARLI PİLAV
PİLAV TENCERESİNE KÜP KÜP DOĞRANAN SOĞANLARI AZ TUZ DÖKEREK KAVURUN.DAHA SONRA ENGİNARLARI DÖRDE BÖLEREK SOĞANLARIN ÜZERİNE BIRAKIN.LİMON SUYUNU İLAVE EDİN.ÜZERLERİNE ÇIKACAK KADAR SU DÖKÜN VE ENGİNAR;
Bıldırcın Etli Pilav
Pirinci tuzlu ılık suda bekletin. Bıldırcınları yıkayın ve 1kaşık tereyağında kızartın. Çift taraflı kızaran bıldırcınların üzerine 4bardak kadar sıcak su döküp etler iyice yumuşayana kadar kısık ateş;
Kestaneli Pilav
Kestaneleri dağılmayacak kadar haşlayın. iç ve dış kabuklarını soyup fındık iriliğinde doğrayın. İki su bardağı bardak pirinç, dört su bardağı su ve tuzla bir pilav hazırlayın. Pilav suyunu çekince do;