Kakaolu Sufle tarifi

2,50 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Kakaolu Sufle yemek tarifi için malzemeler

1/2 kahve fincanı patates unu
1 su bardağı toz şeker
4 çorba kaşığı margarin
2 su bardağı süt
6 adet yumurta
2,5 çorba kaşığı kakao

Kakaolu Sufle yemek tarifi hazırlanışı

Patates ununu derin bir kaba alın. 1 su bardağı sütü azar azar dökerek karıştırın ve boza kıvamında bir hamur hazırlayın. Kalan sütü tencereye alıp tozşekeri ilave ederek orta ateşte kaynatın. Kakaoyu da ekleyerek karıştırarak kaynatmaya devam edin. Boza kıvamındaki hamuru azar azar ekleyip karıştırın. Kaynamaya başlayınca ateşten alın. Margarin’i ekleyip iyice çırpın. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Karışım ılınınca yumurta sarılarını birer birer ekleyip çırpın. Yumurta aklarını mikserler kar halinde çırpın ve karışıma ilave edin. Yavaş yavaş karıştırıp yağlanmış sufle kabına dökün. Önceden ısıtılmış 150° ısılı fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Sıcak servis yapılmalıdır.

Afiyet Olsun !

Zeynep Şeker"e teşekkür ederiz.

Kakaolu Sufle tarifi yorumlar

  t**** ****n (01-May-2004 Cumartesi)

internet sayfalarında yapmış oldugum sufle tarifi araştırmamda,cok kötü sonuçlar elde ettim.ne fırın sıcaklıkları nede gramajlar birbirini tutmuyor.

Kakaolu Sufle ile alakalı yemek tarifleri

Karışık Mini Poğaça fotoğrafı

Karışık Mini Poğaça

0

Margarini eritip soğumaya bırakın. Unu eleyip kabartma tozu ile karıştırın, icap ederse sonradan bir miktar daha kullanabilirsiniz. Soğuyan margarini, yumurtayı(bir tanesinin sarısını ayırın), az tuzu;

Tarife Git
ÇİĞ BÖREK fotoğrafı

ÇİĞ BÖREK

4

un ve tuza kulak memesi kıvamına gelene kadar su eklenerek yoğurulur.. soğan rendelenir, kıyma baharatlar ve su ile karıştırılır.. hazırlanan hamurdan parçalar alınarak daire şeklinde açılır, hazırl;

Tarife Git
Açma fotoğrafı

Açma

47

MAYAYI ILIK SUDA AÇIN. DİĞER MALZEMELERİ (yumurta hariç) EKLEYİN VE YOĞURUN. YUMUŞAK VE ELE YAPIŞMAYACAK KIVAMA GELİNCE ÜZERİNİ ÖRTÜP KABARINCAYA KADAR BEKLETİN. KABARAN HAMURDAN PARÇALAR KOPARIP PARM;

Tarife Git
Kaşar peynirli poğaça fotoğrafı

Kaşar peynirli poğaça

0

1. Bütün malzemeler kulak memesi kıvamından karıştırılıp yoğurulur. 2. El ile açılıp ortasına bir dilim kaşar peyniri konulur ve kapatılıp şekil verilir. 3. Yumurta sarısı sürülür 4. 200° fır;

Tarife Git
Yağ Mantısı fotoğrafı

Yağ Mantısı

2

Bir bardak ılık sütün içine, bir kesme şeker ve maya katıp kabarmaya bırakın. Malzemenin tümüyle yumuşak bir hamur hazırlayın. Kapta bulunan hamurun üzerini kalın, kuru bir bezle sarıp, bir saat kadar;

Tarife Git
Kolay Börek fotoğrafı

Kolay Börek

5

Yufkalar kibrit kutusu büyüklüğünde parçalara ayrılır. Diğer bütün malzeme beraberce karıştırılır. Karıştırılan malzemeye yufkalar da ilave edilir. Bu karışım payreks bir kaba dökülüp bir saat kadar b;

Tarife Git
Tavuk Tartalet fotoğrafı

Tavuk Tartalet

0

Unu eleyip bir kaba boşaltın, tuz ve erimiş margarinle karıştırın. Su ve bir yumurta sarısını ilave edip, yoğurun, jelatin ya da alüminyum folyo sarıp 1-2 saat buzdolabında bekletin. Oniki adet eşit ;

Tarife Git
Yag mantisi fotoğrafı

Yag mantisi

2

Pakmayayı sulandır.Yumurta süt tuz un katılır.Yumuşak bir hamur yapılır.Hamur bir tarafta mayalandırılır.Mayalanan hamur alınıp parçalara bölünür. 3 mm kalınlıgında açılır.Büyük karalere kesilir(5x5);

Tarife Git