Patates Çöreği tarifi

3,00 puan
15 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Patates Çöreği yemek tarifi için malzemeler

içi için:
1 çorba kşığı salça
1 çay bardağı zeytinyağı
4 adet rendelenmiş patates
tuz
karabiber
kimyon

hamuru :
1 çay bardağı yoğurt
200 gr margarin
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
tuz

Patates Çöreği yemek tarifi hazırlanışı

Soğanı çok ince doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Bu arada patatesleri rendeleyin ve rendelenmiş patatesleri de tavaya ekleyin. Kavurmaya devam edin. Hafif pembeleşince baharatı, tuzu ve salçayı ekleyip iyice karıştırın sonra soğumaya bırakın. Yumurtalardan birinin sarısını ayırın. Başka bir kapta yoğurt, margarin ve yumurtaları iyice çırpın. Kabartma tozu ve unu da ekledikten sonra iyice yoğurun. Ardından hamuru 3'e ayırın. Sonra sırasıyla hepsinin merdane ile 1 cm kadar inceltene kadar açın. Hamurlardan birinin üzerine patatesli harcın bir kısmını sürün, hamuru rulo yapıp bıçak ile dilimlere ayırın. Diğer hamurları da aynı işlemlerden geçirin, ayırdığınız yumurta sarısını üzerlerine sürün ve dilimleri 200° ısılı fırında pişirin.

Afiyet Olsun !

Ayşe Demir'e teşekkür ederiz.

Patates Çöreği tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Patates Çöreği tarifi yorumları

  e**** ****m (01-Nis-2007 Pazar)

guzel ama yapması zor
  b**** ****r (02-Eki-2006 Pazartesi)

güzel bir tarife benzemekle beraber kaç adet yumurta konulacağı belirtilmemiş.tarifleri yazarken ve yayınlarken daha dikkatli olunması gerektiğini düşünüyorum.İyi günler...
  n**** ****z (06-May-2006 Cumartesi)

tarif güzel fakat eksik malzeme..... yumurta gibi.............
  F**** ****n (07-Mar-2006 Salı)

Tarifte yumurta soğan gibi şeylerden bahsediliyor ama kullanılan malzemeler kısmında bunlar yok mesela yumurtaları ekleyin diyor ama kaç yumurta konacak göremiyoruz düzeltilebilirse makbule geçer saygılarla
  G**** ****i (10-Eyl-2005 Cumartesi)

tarife sogan ve yumrta adetini yazarsaniz memnun olurum iyi bi cörege benziyo ama tarif eksik olunca yapamadim

Patates Çöreği ile alakalı yemek tarifleri

Helvalı Börek fotoğrafı

Helvalı Börek

0

Şekeri süt ile kaynatın. Unu eleyerek margarinle kavurun.(20dk) kıvamı gelince şekerli sütü yedirin. Sütü çekene kadar kısık ateşte pişirin. Aralarına tereyağı sürdüğünüz 3adet yufkayı yağlanmış fı;

Tarife Git
Patlıcanlı Makarna fotoğrafı

Patlıcanlı Makarna

0

Makarnayı usulüne göre haşlayıp suyunu süzün. Bir tavada yarım kaşık yağ ile soğan ve kıymayı kavurun. Patlıcanları alacalı soyup kalın doğrayın ve kalan yağda patlıcanları kızartın; kızaran patlıcanl;

Tarife Git
Köfteden Yoğurt Kebap fotoğrafı

Köfteden Yoğurt Kebap

0

Soğanı rendeleyin, bir kap içinde kıyma, yumurta ve baharatla yoğurun. Parmak inceliğinde şekillendirip tavada kızartın. Ekmeği ufalayın, fırın içinde 5dk ısıtın. Ekmek parçalarını servis tabağına alı;

Tarife Git
Köri Soslu Makarna fotoğrafı

Köri Soslu Makarna

0

Makarnayı bolca suyla haşlayın. Makarnanın taze ise 3-4 dk hazır ise 7-9 dk kadar haşlayın. Makarnanın suyunu süzerken 1 su bardağı kadarını daha sonra kullanmak için ayırın. Unu ve sıvı yağı bir sos ;

Tarife Git
Ispanaklı Börek fotoğrafı

Ispanaklı Börek

1

Bir yufkayı yayıp, eritilmiş margarini ve suyu fırçayla yufkanın her tarafına sürün. Yufkanın karşılıklı iki kenarını üst üste gelecek şekilde kapatıp, kat yerlerine yağ ve su sürün. Kalan kenarları;

Tarife Git
Hatay Çöreği fotoğrafı

Hatay Çöreği

0

Yağ, süt ve şekeri mikserde çırpın. Şeker eridiğinde tarçını ve mahlebi serpin, vanilyayı karıştırın. Unu kabartma tozuyla karıştırın onu da malzemeye yavaş yavaş ekleyin. Poğaça hamuru kıvamında olma;

Tarife Git
Yoğurtlu Erişte fotoğrafı

Yoğurtlu Erişte

0

Yağı bir tavada kızdırarak soğan ve kıymayı kavurun. Başka bir kapta da erişteyi haşlayın, suyunu süzün. Sarımsağı ezerek yoğurt ile karıştırın. Pişen kıymalı karışımı erişteye dökün 3dk daha pişirip ;

Tarife Git
Arnavut Böreği fotoğrafı

Arnavut Böreği

0

Unun dibinden 2 parmak ayırın. Ayırdığınız una göz kararı nişasta ekleyip bir kenarda bekletin. Kalan un, tuz ve su ile çok yumuşak olmayan bir hamur yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru yarım saat dinlendiri;

Tarife Git