Patates Böreği tarifi

1,00 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Patates Böreği yemek tarifi için malzemeler

600 gr patates
1 bardak süt
1.5 çorba kaşığı margarin
hindistancevizi rendesi
tuz,karabiber

Patates Böreği yemek tarifi hazırlanışı

Patatesleri tuzlu suda haşlayıp, sıcak sıcak kabuklarını soyun, püre yapın. Bu püreyi bir bardak ılık sütle yumuşatıp, karıştırın. Hindistancevizi rendesini, karabiberi ve tuzu ilave ettikten sonra yine karıştırın. Bu karışıma yağın yarısını ekleyin. Biraz koyulaşması için bir süre ateşte tutun. Püre koyulaşınca, ocaktan alıp, soğutun. Yağlanmış bir fırın kabına koyun. Üzerine kalan yağı parça parça yerleştirip, kızgın fırında patatesin üzeri kızarana dek pişirin.
AFIYET OLSUN!

Patates Böreği tarifi yorumlar

  z**** ****s (08-Eyl-2001 Cumartesi)

simdi siz bu tariften bir sey anladinizmi/ yani borek ama yufka kullanmiyorsunuz dogru mu?
  G**** ****n (12-Şub-2000 Cumartesi)

Tarifte yağ ekleyin denmiş ancak malzemelerde yağ yok.

Patates Böreği ile alakalı yemek tarifleri

Kıymalı Fırın Makarna fotoğrafı

Kıymalı Fırın Makarna

0

Makarnayı haşlayıp suyunu süzün, sosu hazırlamak için ise derin bir kaba yumurtaları kırın. Sütü ekleyin, baharat ve tuz serpip iyice çırpın. Orta boy bir fırın kabını 2kaşık sıvıyağı ile yağlayın; ka;

Tarife Git
Kolay Mantı namı diğer Sosyete Mantısı fotoğrafı

Kolay Mantı namı diğer Sosyete Mantısı

2

İç harç için soğan ince doğranır ve tuzla ovulur. Domate soyulur ve küp doğranır. Maydonoz ince doğranır ve tüm malzeme karıştırılır. Kıymanız yağsız ise hafif ılık su ile yumuşak bir kıvam elde edili;

Tarife Git
Napoliten Usulü Makarna fotoğrafı

Napoliten Usulü Makarna

0

Makarnayı usulüne göre haşlayın, bir yandan da kabuksuz doğranmış domatesleri yağsız pişirin. Tuzunu, baharatını ayarlayın. Pişen makarnayı süzüp sudan geçirin, yağları tencerede eritip makarnayı üzer;

Tarife Git
Ograten Makarna fotoğrafı

Ograten Makarna

0

Makarnayı bol suda haşlayın, suyunu süzün. 2kaşık margarini eritin, 3adet yumurta sarısını 100gr peyniri karıştırın ve makarnaya ilave edin. Kalan yağda unu kavurup sütü katın, kısık ateşte kaynatın. ;

Tarife Git
Su Böreği fotoğrafı

Su Böreği

0

Un,yumurta,tuz ve ılık suyla biraz sert bir hamur yoğrulur. iyice yoğrulan hamur yarım saat kadar dinlendirilir. Sonra 9 eşit beze yapılır. Bu bezeler biraz kalın açılır. Açılan 7 yufka temiz bi;

Tarife Git
Mantarlı Enginar Böreği fotoğrafı

Mantarlı Enginar Böreği

0

Mantarları yıkayıp doğrayın, soğanı kıyın. 2kaşık margarini ve sıvıyağını kızdırın, soğanı kavurup salçayı karıştırın ardından mantarı ekleyin. Mantar pişince tuz ve biber serpin, kıyılmış dereotu ile;

Tarife Git
Mürdüm Erikli Tart fotoğrafı

Mürdüm Erikli Tart

0

Margarini şekerle çırpın, yumurta ilave edip onbeş dakika daha çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyip, yumuşak kıvamda bir hamur hazırlayın. Erikleri üzerine yerleştirin, fındık ve pudra şekeri serpip, ;

Tarife Git
Zeytinli makarna fotoğrafı

Zeytinli makarna

3

Makarnaları içi kaynar su dolu tencereye atın, üzerine de 1 tatlı kaşığı tuz serpin 15 dakika kaynatın makarnalar biraz diri kalsın. Siyah zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, küçük küçük dilimleyin. M;

Tarife Git