Patates Böreği tarifi

1,00 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Patates Böreği yemek tarifi için malzemeler

600 gr patates
1 bardak süt
1.5 çorba kaşığı margarin
hindistancevizi rendesi
tuz,karabiber

Patates Böreği yemek tarifi hazırlanışı

Patatesleri tuzlu suda haşlayıp, sıcak sıcak kabuklarını soyun, püre yapın. Bu püreyi bir bardak ılık sütle yumuşatıp, karıştırın. Hindistancevizi rendesini, karabiberi ve tuzu ilave ettikten sonra yine karıştırın. Bu karışıma yağın yarısını ekleyin. Biraz koyulaşması için bir süre ateşte tutun. Püre koyulaşınca, ocaktan alıp, soğutun. Yağlanmış bir fırın kabına koyun. Üzerine kalan yağı parça parça yerleştirip, kızgın fırında patatesin üzeri kızarana dek pişirin.
AFIYET OLSUN!

Patates Böreği tarifi yorumlar

  z**** ****s (08-Eyl-2001 Cumartesi)

simdi siz bu tariften bir sey anladinizmi/ yani borek ama yufka kullanmiyorsunuz dogru mu?
  G**** ****n (12-Şub-2000 Cumartesi)

Tarifte yağ ekleyin denmiş ancak malzemelerde yağ yok.

Patates Böreği ile alakalı yemek tarifleri

Talaş Böreği fotoğrafı

Talaş Böreği

0

Doğranmış soğanları 3 kaşık margarinde öldürün. Fındık büyüklüğünde doğranmış ete katın. Et, suyunu salıp çeksin. Kabuksuz, çekirdeksiz domatesi kıyıp 20 dakika sonra ete katın. Biraz karıştırın. A;

Tarife Git
Sodalı Börek fotoğrafı

Sodalı Börek

0

Biraz sıvıyağlı tavada kıyma suyunu salıp çekene kadar kavrulur. Doğranmış soğan ve biber ilave edilir. Onlarda suyunu salıp çekince doğranmış domates ilave edilir. Baharatları ilave edilerek soğumaya;

Tarife Git
Pratik pizza fotoğrafı

Pratik pizza

2

Ekmek hamuruyla zeytinyağı iyice karıştırılıp birbirine yedirilir. 25-27 cm. çapında bir tepsiye düzgünce yayılır. Üzerine önce rende kaşarın bir kısmı yayılır, istenirse domates dilimleri yerleştiril;

Tarife Git
Kete fotoğrafı

Kete

1

Yağ hariç bütün malzameler yoğurulup, oklavayla açılması için hamur yapılır. Hamur dinlendirilir. Daha sonra oklavayla açılır ve yufka yağlanır, rulo yapılıp,kenara konulur. Rulo yapılan hamurlar bıça;

Tarife Git
Beyaz Peynirli Makarna fotoğrafı

Beyaz Peynirli Makarna

0

Makarnayı usulüne göre haşlayın, fazla suyunu süzüp tereyağıyla karıştırın. Üzerine peynir ve kırmızıbiberi serpip servise sunun.;

Tarife Git
Peynirli mini kuruvasan fotoğrafı

Peynirli mini kuruvasan

0

Harcı için kullanılacak olan tüm malzemeyi karıştırın. Hamuru üçgen şeklinde kesin. Üçgenin tabanına hazırladığınız içi koyun. Kenarlarına yumurta sarısı sürün geniş kenardan başlayarak rulo yapın. Kı;

Tarife Git
Tavuklu Pie -I fotoğrafı

Tavuklu Pie -I

0

Yağı eritmeden küçük parçalara ayırın ve unla yoğurun, süt ilave edip hamur haline getirin. Hamuru ikiye ayırın. Merdane yardımıyla açıp, payreks bir tart kalıbına yayın. Üzerine beşamel sos ile karış;

Tarife Git
Sosyete Mantısı fotoğrafı

Sosyete Mantısı

0

öncelikle kıymayı sıvıyağda kavuruyoruz. soğanı ve biberi ince ince doğruyoruz. kıymaya ilave ederek iyice öldürüyoruz. daha sonra domates,tuz ve baharat da ilave edip domatesin suyuyla bir süre pişir;

Tarife Git