Biber Kebabı tarifi

3,50 puan

4 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Kebaplar

Zorluk : Çok kolay

Yazdır

Biber Kebabı yemek tarifi için malzemeler

10 adet dolmalık sivri biber
200 gr çökelek
2 adet domates
1 adet kuru soğan
arzuya göre kuru nane
tuz
karabiber
kimyon
pulbiber
1 çay bardağı ılık su
1/2 su bardağı bulgur
1 çorba kaşığı tereyağ

Biber Kebabı yemek tarifi hazırlanışı

Dolmalık biberler hariç domates ve soğanları küp küp doğrayıp diğer malzemelerle karıştırın.
Biberleri malzemeyle doldurun. Fırın tepsisine yerleştirin. Orta derecede ısıtılmış fırında biberler kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet Olsun !

Nevin ve Ferda Ersoy"a teşekkür ederiz.

Biber Kebabı tarife yorum ekle

Biber Kebabı tarifi yorumları

r**** ****n (08-Nis-2006 Cumartesi)

kebap ların tarifleri gelsin istiyorum

n**** ****t (10-May-2005 Salı)

bu yorumları okuduktan sonra yemegi yapmak için ben de bi hırs olustu.ve yaptıgımda gördüm ki hiç de yukarıdaki bahsedilen yanıklıkta ve iğrenclikte deil.ayrıca yiyen arkadaslar ve kocam yasıyor.iyki varsın afiyetolsun.net. demek ki marifet yapan da:)

g**** ****r (15-Eki-2002 Salı)

gercekten bu ymegi heralde alay tmek amaci ile yazmis olmalilar.bence bu sayfaya bakan kisiler icin soyluyorum bundan sonra yemeklere bakarken birde görus bölumunede bakin.öpucukler............!!!!!!!!

k**** ****r (03-Ağu-2002 Cumartesi)

hayatımda bu kadar iğrenç hatta iğrenç ötesi bir yemek görmedim.sitede yemek resimlerinin olmaması çok kötü hiç değilse kıyaslardık benim ki simsiyah oldu. resmi koysaydınız yanıkmı yoksa gerçek halimi onu anlardık. bu eksiğinizden dolayı sizi şiddetle kınıyorum. şimdi kim ödeyecek güzel tencerenin parası. 1 tanede tahta kaşık. hesap numaramı veriyorum yetkililerin dikkatine:320044-1 kars-ardahan şubesi. acil bekliyorum başka tencerem yok. kaşık idare eder sonrada ödeseniz olur.ilginize şimdiden teşekkür ederim.haaa bu arada yemeği yiyen 3 kişi öldü. cenaze masraflarını ben hallederim, bu kıyağımı unutmayın.byeeee

Biber Kebabı ile alakalı yemek tarifleri

Beykoz Kebabı

Sebzeleri doğrayarak hazır edin, domateslerden 3tanesini yemeklik doğrayın kalanını halka şeklinde yapın. Dolmalık biberleri de halka şeklinde doğrayın. Yağı eritip soğanı kavurun, rengi dönünce eti e;

Tarife Git

Zeytinli Kuzu Kebabı

Eti yıkayıp dilimlere ayırın, ekmeği de ufak parçalara bölün, domatesi iri parçalara ayırın. Ardından bunları et, ekmek, domates ve zeytin olmak üzere sırayla şişlere dizin. Üzerlerine yağ sürüp tuz v;

Tarife Git

Kuzu Kebabı

Eti ve sebzeleri doğrayın. Kullanacağınız kapta yağı kızdırarak soğanı ve eti kavurun. Et suyunu salıp çekince biberi, domatesi ilave edin. Baharatını serpin su katmadan pişirmeye devam edin. Etler iy;

Tarife Git

Çöp Kebabı

Patlıcanları alacalı soyup boydan 4’e bölün ve 30dk tuzlu suda bekletin, zamanı dolunca suyunu iyice süzün. Bir tavada margarini eritip patlıcanları kızartın. Kızaran patlıcanları delikli kepçe ile ay;

Tarife Git

Kağıt Kebabı

Domateslerin kabuğunu soyun ve küp küp kesin. Biberleri 1 parmak kalınlığında doğrayın. Bütün malzemeyi karıştırın. Kasapların kullandığı yağlı kağıda koyun. 4 tarafını bohça gibi katlayın. 180 dere;

Tarife Git

Güveç Kebabı

Patlıcanları alacalı soyup ortadan 2’ye kesin ve enlemesine 3’e bölüp tuzlu suda bekletin. Be arada diğer sebzeleri doğrayın. Güveç tenceresi içinde et suyunu salıp çekene kadar kavurun, et kavrulunca;

Tarife Git

Yoğurtlu Kebap

Etin derisini soyup fındık büyüklüğünde parçalara bölün ve zeytinyağı ile soğan suyundan oluşan sosa bulayarak 2saat dinlendirin. Kebapçı pidelerini ızgara üzerinde ısıtın, yumuşadıklarında 3cm en ve ;

Tarife Git

Mezgit kebabı

Balığı küp şeklinde 2,5 cm.'lik parçalar halinde kesin. Üzerlerine fırça ile soya yağı sürün. Sönük ateş üzerinde çevirerek 5 dakika süre ile pişirin. Hazırladığınız kebabı önceden pişirdiğiniz limonl;

Tarife Git

Bütün Kebaplar tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın