Hint Usulü Tavuk Sote tarifi
Hint Usulü Tavuk Sote yemek tarifi için malzemeler
1 adet soğan
2 veya 3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı kişniş
4 çorba kaşığı yoğurt
tuz
karabiber
Hint Usulü Tavuk Sote yemek tarifi hazırlanışı
Afiyet Olsun !
Gözde Gün"e teşekkür ederim.
Hint Usulü Tavuk Sote tarife yorum ekle
Hint Usulü Tavuk Sote ile alakalı yemek tarifleri
Kanat
Kanatları 10dk tuzlu suda bekletin, iyice durulayıp suyunu süzün. Bir kap içinde salça, yoğurt ve kekik iyice karıştırılır. Kanatları bu karışıma atıp iyice bulayın. Bunları yağlanmış fırın tepsisine ;
Limon Soslu Tavuk Göğsü
Tavuk etini derisiz ve kemiksiz alıp 7parçaya dilimleyin. Sıvıyağın içine limon sıkıp baharat katın, tavuk etlerini bu sosa bulayın ve ½ saat bekletin. Az yağda kızartarak yanında salatayla servise su;
Tavuk Köftesi
Eğer evinizde varsa bir Rondo da tavuk göğüsleri kıyma haline getirilir. Daha sonra sırasıyla bayat 2 dilim ekmek de rondo da karıştırılır. İçine rendelenmiş soğan vede sarmısaklar da ilave edilir. Tu;
Tavuk Güveç
Tavuğu yıkayıp parçalara ayırın, sebzeleri de yıkayıp doğrayın hepsi hazır olsunlar. Margarini bir tencerede kızdırıp tavuğu kızartın; kızaran tavuğa sırasıyla soğan, sarımsak, biber, mantar katarak k;
Tavuk Söğüşü
Tavuğu temizleyip bir tencereye koyun. Üzerine bol su katarak kaynamaya bırakın, üzerinde biriken köpüğü ayırırsınınz. Kapağı kapalı şekilde yumuşayana kadar haşlayın. Pişen tavuğu sudan çıkartıp üzer;
Bamyalı Piliç
Pilici temizledikten sonra küçük parçalara bölerek bir tencereye margarinle beraber yerlestirin. Domatesleri tavuğun üstüne yayın. Tuz ve biber ilave ederek 15-20 dakika orta sıcaklıkta pişmeye bırak;
Fırında Tavuk Kızartması
Temizlenmiş tavuğu 8bardak su içinde tuzunu da ayarlayarak haşlayın. Su ısınınca üzerinde biriken köpüğü ayırırsınız. Bir kuşane içinde yağları kızdırın, çentilmiş soğanı kavurun; soğan ölünce 2bardak;
Domatesli Piliç
Temizleyip yıkadığınız piliçleri yağda kızartın. Domatesleri kabuklarını soyup doğrayın ve kızaran piliçlerin üzerine dökün. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte 30dk pişirin. Ardından tuzunu ay;