Kete tarifi
Kete yemek tarifi için malzemeler
1 paket katı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 bardak süt
Aldığı kadar un
Maya
Kete yemek tarifi hazırlanışı
Afiyet Olsun !
Nevin Kaya"ya teşekkür ederiz.
Kete tarife yorum ekle
Kete tarifi yorumları
Kete ile alakalı yemek tarifleri
Yağ Mantısı
Bir bardak ılık sütün içine, bir kesme şeker ve maya katıp kabarmaya bırakın. Malzemenin tümüyle yumuşak bir hamur hazırlayın. Kapta bulunan hamurun üzerini kalın, kuru bir bezle sarıp, bir saat kadar;
Galasoş
Mercimek, et, soğan, salça ve yağ biraz su konularak, mercimek suyu çekinceye kadar pişirilir. Diğer taraftan gurut (kurutulmuş ayran süzmesi) veya yoğurt süzmesi sulu bir kıvama gelinceye kadar sıcak;
Reyhanlı Domatesli Makarna
Domateslerden birini rendeleyin diğerlerini doğrayın. Makarnayı haşlayın. Domatesleri yağda baharat ekleyerek sos yapın. Reyhanı da ekleyerek birkaç dakikada daha kaynatın. Makarnayı süzüp servis taba;
Tahinli Tart
Margarini eriterek soğumaya bırakın. Unu eleyin, kabartma tozuyla karıştırın. 2adet yumurta, soğuyan yağ, şeker ve yoğurdu çırpın, unu ekleyin hamur yapın. Hamuru 10dk dinlendirin. Hamuru tezgaha alın;
Cig Börek Puf Börek
bir kapta un, tuz su ilave edilerek kulakmemesi yumuşaklığına gelecek kıvama gelinceye kadar karıştırılarak hamuru hazırlanır. diğer kapta soğanlar rendelenerek, üzerine kıyma, tuz, karabiber;
Mantarlı Boğça Böreği
Dondurulmuş hamuru açın ve bundan, kenarları 8-10 cm olacak şekilde dört adet kare kesin. Mantarları minik minik doğrayın, kıyılmış maydanoz ve kıyılmış sarımsakla birlikte zeytinyağında çevirin. Ta;
Makarna salatası
Makarna ve sosisi haşlayın. Sosisleri küp şeklinde doğrayın. Dereotu hariç tüm malzemeleri karıştırın. Üzerini dereotu ile süsleyerek servis yapın. AFİYET OLSUN ! Öznur Özçırpıcı'ya teşekkür;
Lokma
Ilık suyun içinde mayayı eritin, içine kesme şekerleri atıp 10dk bekletin. Bunu bir kap içine alıp, tereyağını katın en sona unu ekleyerek hamur yapın. Hazırladığınız yumuşak hamuru 2saat bekletin. Za;