Dereotlu Çorba için Malzemeler:
2 adet tavuk butu
1 demet dereotu
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvıyağ
yarım kilo süt
Dereotlu Çorba Yemek Tarifi Hazırlanışı:
2 kaşık un ve 2 kaşık yağı orta ateşte pembeleştirin. 1/2 kg sütü azar azar tencereye ilave edin. Haşlamış olduğunuz tavuk etinin suyunu da 2 bardak olmak kaydıyla ekleyin. Sürekli karıştırın. Kaynamaya yakın didiklenmiş tavuk etini ilave edin. Bir taşım kaynadıktan sonra iri dopranmış dereotunu da ekleyerek 1 dakika daha pişirin ve altını kapatın. Afiyet Olsun ! Burcu Kaynar'a teşekkür ederiz.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 27.334 gösterim
- 0 yorum
