Baharatlı Bulgur Pilavı tarifi
Baharatlı Bulgur Pilavı yemek tarifi için malzemeler
1"er tatlı kaşığı -isteğe göre azaltılıp çoğaltılabilir- baharatlar. (Kırmızı biber, kekik, karabiber, nane )
tereyağı
etsuyu veya et bulyon
arzuya gore bir domates (soyulmuş ve kup kup dogranmış) ya da bir yemek kaşığı salça
2 su bardağı su veya etsuyu
Baharatlı Bulgur Pilavı yemek tarifi hazırlanışı
Afiyet Olsun !
Çiğdem Ay"a teşekkür ederiz.
Baharatlı Bulgur Pilavı tarife yorum ekle
Baharatlı Bulgur Pilavı tarifi yorumları
Baharatlı Bulgur Pilavı ile alakalı yemek tarifleri
Mercimekli Pilav
Yıkadığınız mercimeği ve kırmızı biberi bir tencere içinde üzerini geçen miktarda su koyarak haşlayın. Mercimek yumuşayınca bulguru ilave edin, tuzunu ve suyunu ayarlayarak kısık ateşte pişmeye bırakı;
Brezilya Usulü Pilav
Pirinci yıkayıp bir tencereye koyun üzerine et suyu ve az tuz ilave edip kaynatın. Kaynamaya başlayınca tencereyi ocaktan alıp ağzını kapatın ve 200 dereceli fırında yaklaşık 15 dakika bekletin.(Pirin;
İçli Bulgur Pilavı
Yağı tencereye koyduktan sonra soğan, susam ve kuş üzümü iyice kavrulur daha sonra bulgur konulur ve biraz karıştırdıktan sonra üzerine nane, kekik, pul biber, 1 yemek kaşığı tuz koyulur. 2 su bardağı;
Özlemin çiftlik pilavı
Pilav yapılacak tencereye yağı koyun ve eritin. İçerisine kıyma ilave edin. Kıyma kavrulunca önceden ılık su ile ıslatılmış ve yıkanıp süzülmüş olan pirinci ilave edin. Bir kaç dakika birlikte kavurun;
Brüksel Lahanalı Pilav
Pirinci yıkayıp ayıklayın, sıcak tuzlu suda 30 dk bekletin. Pilav tenceresine 2 bardak et suyu, 2 yemek kaşığı yağ ve biraz tuz koyup kaynatın. Suyu süzülmüş pirinci katıp kısık ateşte suyunu çektirin;
Saray Pilavı
Pirinci yıkayın ve limonlu suda bekletin. Süzerek ½ çay bardağı yağ kullanarak kavurun. Kuş üzümünü ekleyin tuzunu katın ardından suyu katarak kısık ateşte pişirin. Bir kap içine kıymayı alın. Bayat;
KARAÇAY USULÜ ENGİNARLI PİLAV
PİLAV TENCERESİNE KÜP KÜP DOĞRANAN SOĞANLARI AZ TUZ DÖKEREK KAVURUN.DAHA SONRA ENGİNARLARI DÖRDE BÖLEREK SOĞANLARIN ÜZERİNE BIRAKIN.LİMON SUYUNU İLAVE EDİN.ÜZERLERİNE ÇIKACAK KADAR SU DÖKÜN VE ENGİNAR;
Bezelyeli Pilav
Pirinci yıkayıp sıcak suda bekletin. Et suyunu kaynatın, pirinci kendi suyundan süzüp et suyunun içine dökün. Suyunu çekene kadar haşlayın. Suyunu çektiği vakit margarini ekleyin ve kapağını kapatıp d;