Rokoko için Malzemeler:
1 paket krem santi
4 yumurta
1 bardak şeker
kakao
1 paket petit beurre bisküvi
2 bardak süt
Rokoko Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Krem şantinin iki paketi de iki bardak süt ile hazırlanır. Yumurta ve şeker çırpılır, krem şantiye eklenip tekrar çırpılır. Bu karışım ikiye ayrılıp, yarısına kakao eklenir (istediğimiz miktarda)borcam tencereye bir torba geçirilip, bir kaşık beyaz bir kaşık kakaolu olmak üzere doldurulur. Üst sıralarda tam tersi kaşık kaşık konulur, bittiğinde üzeri düzeltilip, boyuna üç parçaya böldüğümüz bisküvileri dik olarak bitinceye kadar içine batırıp, tekrar üzerini düzeltip torbayla üzeri örtülür, buzdolabında bekletilir. Donduğunda torbanın üzeri açılıp ters çevrilir torba çıkarılır. Afiyet Olsun ! Şehnaz Başaran'a teşekkür ederiz.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 23.636 gösterim
- 6 yorum
çok teşekkürler şehnaz hanım ben tarifinize göre yaptım ve çok güzel oldu. başka tatlı tariflerinizde warsa paylaşırsanız sevinirim.
saliha hanım o gerçek rokoko tarifini daha anlaşılır bir sekilde yazıp bana verin. siz yaptığınız için pratik geldiği için kısa yoldan anlatmışsınız daha açık tarifini vere bilirmisiniz teşekürler
ŞEHNAZ HANIM SİZE GERÇEK BİR ROKOKO TARİFİ VEREYİM.1 PAKET KREM ŞANTİ İLE 1 SU BARDAĞI SÜTÜ ÇIRPIN.İÇİNE BİR YUMURTA EKLEYİP İYİCE KARIŞTIRIN. 1 PK.ETİ KAKAOLU BİSKÜVİYİ İRİ PARÇALARA BÖLÜN. ÜZERİNE KREM ŞANTİYİ VE YARIM SU BARDAĞI İRİ DÖVÜLMÜŞ FINDIĞI EKLEYİP İYİCE KARIŞTIRIN. KARE BİR BORCAMA YAYIN DERİN DONDURUCUYA KOYUN. 1 PK.DR.OETKER ÇİKOLATALI SOSU PAK.ÜZERİNDEKİ TARİFE GÖRE PİŞİRİP ARASIRA KARIŞTIRARAK SOĞUTUN. DERİN DONDURUCUDAKİ KARIŞIMIN ÜZERİNE DÖKÜP TEKRAR DER.DON.YA KOYUN. 1,5-2 SAAT BEKLETİP KARE ŞEKLİNDE KESEREK SERVİS YAPIN. AFİYET OLSUN. DOĞRUSU BU.
keşke tarifi anlayıp da uygulayabilseydik!!!!!!!!
Vallahi bu torbalama işini anlamak ve pek mümkün değil. Sonra üstüne tekrar kaşık kaşık bölümü de karışık. Kap dikdörtken mi olacak nasıl ? Belliki yapan çok becerikli ve işini iyibiliyor. Bence tarifi bir daha gözden geçirip daha anlaşılır birşekilde ve bizim gibi amatölerinde anlayabileceği bir dilde yazmakta fayda var. Muhtemelen tadı lezziz olacak ahh bir de yapabilseydik :)) Sevgiler
bence bu tatlı süper birşey tat ve malzemelerin uyumu harika ya başka söyliycek birşey bulamıyorum.inanmazsanız deneyin.yedikten sonra ne kadar haklı olduğumu anlayacaksınız ve teşekkür ediceksiniz. bye