Bandırma tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Tavuk Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Bandırma yemek tarifi için malzemeler

1 Adet Tavuk
4 Adet Yufka
150 gr Tereyağ
100 gr Ceviz
Tuz, karabiber

Bandırma yemek tarifi hazırlanışı

Tavuk, suda tuz ve karabiber ile haşlanır. Soğuması için tavuk sudan çıkarılır. Bu arada yufkalar 20 cm şeritler halinde kesilerek yağsız teflon tavada ısıtılır ve rulo halinde dolanarak tavuk suyunda 30 sn pişirilir. Daha sonra eritilmiş tereyağına her iki tarafı bandırılıp bir kaba dizilir. Pişirilmiş yufkaların üstüne parçalanmış tavuk etleri ve ceviz serpilir.


Afiyet Olsun !

Ayşe Bozoğlu"na teşekkür ederiz.

Bandırma tarifi yorumlar

  s**** ****n (21-Ağu-2004 Cumartesi)

pek lezzetli oldu dilinize sağlık teşekür ederim saygılr sunarım

Bandırma ile alakalı yemek tarifleri

Güveçte Sebzeli Piliç fotoğrafı

Güveçte Sebzeli Piliç

0

Fasulyeleri ayıklayıp kırın, patlıcanları alacalı soyarak doğrayın ve tuzlu suya yatırın, bamyaların tepesini kesip suya koyun. Diğer sebzeleri de usulüne göre hazırlayın; piliçleri temizleyerek parça;

Tarife Git
Mercimekli Tavuk fotoğrafı

Mercimekli Tavuk

2

Tavuk, tuz, karabiber (taze karabiber kullanılırsa 1-2 tane yeterli olacaktır.) ve 5 bardak suyu bir tencerede yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişince suyunu süzün. Soğuduktan sonra derisini yüzüp, kemik;

Tarife Git
Şaraplı Piliç fotoğrafı

Şaraplı Piliç

0

Pilici yıkayıp parçalara ayırın ve diğer sebzeleri doğrayarak hazır edin. Domatesi ise rendeleyin. Bir kapta yağı eritip eti kızartın. Yumuşayınca soğan sarımsak ve biberi ekleyip sote edin. Domatesi ;

Tarife Git
Fıstıklı Tavuk Sote fotoğrafı

Fıstıklı Tavuk Sote

1

Tavuğu küçük parçalara bölün. Nişastayı biraz suyla kanştırın, içine tavuk parçalarını daldırıp üzerine soya sosu gezdirin.Bir tavada yağı kızdırıp, yüksek ateşte karışımı bir süre karıştırarak kızart;

Tarife Git
Kremali Tavuk fotoğrafı

Kremali Tavuk

0

Ince kıyılmış soğan yağda pembeleşinceye kadar çevirilir. Parmak inceliğinde kesilmiş tavuk eklenir ve harlı ateşte suyunu çekinceye kadar karıştırılarak kavrulur. Suyunu çekince soyulmus rendelenmiş ;

Tarife Git
Baharatlı tavuk fotoğrafı

Baharatlı tavuk

4

Soğanı küçük küçük doğrayın. Domates ve sarımsağı rendeleyin. Domatesi zeytinyağı ve 1/2 limon suyuyla beraber bir tencereye alın. Salçayı da ekleyin ve ezin. Sarımsak, soğan ve baharatları ekleyin ve;

Tarife Git
Fırında Beğendili Tavuk fotoğrafı

Fırında Beğendili Tavuk

2

1 kaşık margarin tencereye konur. İri doğranmış yeşil soğan, yeşil biber hafifçe çevrilir. Tavuklar da içine atılır ve harlı ateşte 10 dakika kadar çevrilir. Bu arada tavuklar su bıraktığı için tencer;

Tarife Git
Soslu Piliç fotoğrafı

Soslu Piliç

0

Her pilici yıkayıp baharatlayın ve ayrı ayrı alüminyum folyo içine alın. Sarımsakları ince ince kıyın. Domates ve biberi doğrayın. Tavuklara paylaştırın. Üzerlerine limon sıkarak ağızlarını kapatın. 1;

Tarife Git