Havuçlu Ciğer Güveç tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sakatat Yemekleri
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Havuçlu Ciğer Güveç yemek tarifi için malzemeler

orta boy güveç
1/2 kg taze kuzu ciğeri
1/2 kg havuç
1 adet orta boy soğan
1/2 bağ maydanoz
1/4 margarin
1 çay kaşıgı karabiber
4 adet sivri biber
bir tutam tuz ve şeker
bir kaşık salça

Havuçlu Ciğer Güveç yemek tarifi hazırlanışı

Ciğer, havuçlar ve biber küçük küçük doğranır. Yağ ile hafif güveç içinde kavrulur salça bir su bardağı içerisinde karabiber, tuz ve şeker karıştırılır, güvecin üzerine dökülür ve fırına 200 derece ısıtılmış fırına verilir. 30 dakika pişirilir ve fırından çıktıktan sonra ince doğranmış maydanoz üzerine serpilerek servis yapılır.

Afiyet Olsun.

Murat Güvenç"e Teşekkür Ederiz.

Havuçlu Ciğer Güveç tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Havuçlu Ciğer Güveç ile alakalı yemek tarifleri

Sığır Dili Sote fotoğrafı

Sığır Dili Sote

0

Sığır dilini haşlayın, derisini yüzüp doğrayın. Bir tavada 2kaşık yağ kızdırın eti kavurun. Rengi dönünce unu karıştırın 1dk daha kavurup et suyunu ve şarabı katın. 4-5dk pişirip ocaktan alın. Baharat;

Tarife Git
Ciğer Tava fotoğrafı

Ciğer Tava

0

Ciğeri doğrayıp yıkayın, una bulayıp yağda kavurun. Kızaran ciğerleri bir kaba alın, yanmasın. Ciğerler tama olunca soğan ve maydanozu ekleyin hafif sote olunca ciğeri tekrar katın. 1-2dk karıştırıp o;

Tarife Git
Sığır Dili Pane fotoğrafı

Sığır Dili Pane

0

Dili yıkayıp haşlayın, yumuşayınca sudan alıp derisini yüzün. Birer parmak kalınlığında dilimleyip sırayla un, yumurta ve galeta ununa bulayıp yağda kızartın.;

Tarife Git
Sirkeli Kelle fotoğrafı

Sirkeli Kelle

0

Kelle ve işkembe özenle temizlenip iyice yumuşayana kadar bol suda haşlayın; ardından küçük parçalar hâlinde doğrayın. Tereyağı ve unla hazırladığınız miyaneye, sirke ve sarımsak tuz, kırmızı toz bibe;

Tarife Git
İtalyan Usulü İşkembe fotoğrafı

İtalyan Usulü İşkembe

0

İşkembeleri yıkayıp el kadar parçalara kesin. Büyük bir tencereye suyu, ½ kaşık tuzu, sarımsakları ve işkembe parçalarını koyup kapağını kapatın ve 3-4saat kaynatın. İyice yumuşayan işkembeleri sudan ;

Tarife Git
Salçalı Kuzu Başı fotoğrafı

Salçalı Kuzu Başı

0

Bir tencere içine suyu koyup 1/2kaşık tuz ekleyin. kuzu başları temizlenip yıkanmış olsun, kafataslarını çatlatarak tenceredeki suya koyun. Kaynayınca çıkan köpüğü ayırın. Ardından tencerenin kapağını;

Tarife Git
Ciğer Yahnisi fotoğrafı

Ciğer Yahnisi

0

Ciğeri doğrayıp 20dk soğuk suda bekletin. Sebzeleri doğrayıp hazır edin ve bir tencerede yağı kızdırın kuru soğanı kavurun. Ardından diğer sebzeleri ve süzdüğünüz ciğerleri katın. 4bardak su ekleyip t;

Tarife Git
Havuçlu Ciğer Güveç fotoğrafı

Havuçlu Ciğer Güveç

0

Ciğer, havuçlar ve biber küçük küçük doğranır. Yağ ile hafif güveç içinde kavrulur salça bir su bardağı içerisinde karabiber, tuz ve şeker karıştırılır, güvecin üzerine dökülür ve fırına 200 derece ıs;

Tarife Git