Kilis Usulü Kaşık Salatası tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Salatalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Kilis Usulü Kaşık Salatası yemek tarifi için malzemeler

4 büyük domates
1 büyük baş sogan
3 adet sivri biber
1 demet maydanoz
3 diş sarmısak
2 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı nar ekşisi
1 kahve fincanı zeytinyağı

Kilis Usulü Kaşık Salatası yemek tarifi hazırlanışı

Soğanı yemeklik doğrar gibi (ama çok daha ince)kıyın. Sivri biberleri 4"e bölün, ince ince kıyın. Maydanozu da kıydıktan sonra sarmısakları dövün. Derin bir salata kabı içerisine doğradığınız soğanları koyup tuzla iyice ovun, içine biberleri ve maydanozu da koyup ovmaya devam edin. (ne kadar ovarsanız o kadar lezzetli olur, tadını salar.) Bu karışımın içine 2 kaşık biber salçasını, dövdüğünüz sarımsağı ve nar ekşisini ilave edin. Domatesleri yemeklikten daha küçük bir şekilde doğrayın, doğradığınız bu domatesleri de karışımla birlikte bir iki kere ovun. Üzerine 1 kahve fincanı zeytin yağını dökün. Eğer gavur dağı yapmak isterseniz bu salatanın üzerine yarım su bardağı kadar çekilmiş ceviz ekleyin.

Afiyet Olsun.

Feryal"e teşekkür ederiz.

Kilis Usulü Kaşık Salatası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kilis Usulü Kaşık Salatası ile alakalı yemek tarifleri

Çingene Salatası fotoğrafı

Çingene Salatası

0

Soğanı, maydanoz ve sarımsağı kıyın. Salçayı sulandırın, bunların hepsini bir kapta toplayın. Sumak ekşisinden ilave edin. Karıştırarak servise sunun.;

Tarife Git
Cevizli Roka Salatası fotoğrafı

Cevizli Roka Salatası

0

Rokayı ayıklayıp yıkayın, iri iri kıyın; maydanozu ince ince kıyın. Bunları kase içine alın. Dolmalık fıstığı yağ kullanmadan kısık ateşte sarartın, ceviz içiyle beraber kaseye katın. Başka bir kapta ;

Tarife Git
Rus Salatası fotoğrafı

Rus Salatası

1

Havuç ve turpları yıkayıp soyun, ufak ufak doğrayın. Ayrı tencerelerde tuzlu suda pişirin. Bezelyeleri de aynı şekilde pişirin. Bütün sebzeleri mayonez ve sirkeyle karıştırın. Salatalık turşusu ya da;

Tarife Git
Makarna salatası fotoğrafı

Makarna salatası

0

Makarnaları çok fazla yumuşamayacak derecede haşlayın. Süzüp soğuttuktan sonra, rende havucu, doğranmış soğan ve sarmısağı ve diğer bütün malzemeleri karıştırın. AFİYET OLSUN ! İpek Ok'a teş;

Tarife Git
Kırmızı Lahana Salatası fotoğrafı

Kırmızı Lahana Salatası

0

Lahanayı ince kıyıp tuz ile ovun 30dk beklettikten sonra yıkayın. Pancarı kıyın bir kapta lahana ile beraber karıştırın. Kıyılmış fesleğeni serpin. Bir kapta limon suyu, zeytinyağı ve tuzu karıştırın ;

Tarife Git
Tavuk Salatası fotoğrafı

Tavuk Salatası

1

Tavuk etini kemiğinden ayırıp tavada kızartın ve didin. Yeşillikleri yıkayıp ince ince kıyın. Domatesinde kabuğunu soyun ve doğrayın, hepsini bir kapta birleştirin. Sarımsağı rende yapın, yoğurda katı;

Tarife Git
Pancar Salatası fotoğrafı

Pancar Salatası

0

Pancarları suda haşlayın, kabuklarını soyup dilimleyin. Zeytinyağını, sirke ile iyice çırpın rengi dönsün ve hardalı ilave edin. Bu sosu pancarlara gezdirip kıyılmış dereotu serperek servise sunun.;

Tarife Git
Karnabahar Salatası II fotoğrafı

Karnabahar Salatası II

0

Karnabaharı yapraklarından temizleyip bir tencereye oturtun ve üzerine bol su dökün. Limon kabuğu ve tuz ekleyerek kaynatın. Su kaynamaya başlayınca 5-6dk haşlayıp ocaktan alın. Suyu ılınınca da karna;

Tarife Git