Kilis Usulü Kaşık Salatası tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Salatalar

Zorluk : Orta zorlukta

Yazdır

Kilis Usulü Kaşık Salatası yemek tarifi için malzemeler

4 büyük domates
1 büyük baş sogan
3 adet sivri biber
1 demet maydanoz
3 diş sarmısak
2 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı nar ekşisi
1 kahve fincanı zeytinyağı

Kilis Usulü Kaşık Salatası yemek tarifi hazırlanışı

Soğanı yemeklik doğrar gibi (ama çok daha ince)kıyın. Sivri biberleri 4"e bölün, ince ince kıyın. Maydanozu da kıydıktan sonra sarmısakları dövün. Derin bir salata kabı içerisine doğradığınız soğanları koyup tuzla iyice ovun, içine biberleri ve maydanozu da koyup ovmaya devam edin. (ne kadar ovarsanız o kadar lezzetli olur, tadını salar.) Bu karışımın içine 2 kaşık biber salçasını, dövdüğünüz sarımsağı ve nar ekşisini ilave edin. Domatesleri yemeklikten daha küçük bir şekilde doğrayın, doğradığınız bu domatesleri de karışımla birlikte bir iki kere ovun. Üzerine 1 kahve fincanı zeytin yağını dökün. Eğer gavur dağı yapmak isterseniz bu salatanın üzerine yarım su bardağı kadar çekilmiş ceviz ekleyin.

Afiyet Olsun.

Feryal"e teşekkür ederiz.

Kilis Usulü Kaşık Salatası tarife yorum ekle

Kilis Usulü Kaşık Salatası ile alakalı yemek tarifleri

Bezelye salatası

Turşuları ufak kesin, maydanozu kıyın, daha sonra bir kaba bezelyeleri de ekleyerek bosaltın ve mayonezi koyun, tuzu da ekleyerek hepsini karıştırın ve servis yapın. AFİYET OLSUN ! Esra Gürça;

Tarife Git

Yoğurtlu pirinç salatası

Tavuk göğüslerini haşlayın veya ızgarada pişirin. Elma, kereviz sapı ve havucu küçük parçalara bölün. Yoğurt, mayonez, tuz ve tarçını büyük bir kapta karıştırın. Pirinç, elma, kereviz sapı, havuç, cev;

Tarife Git

Çin Salatası

Marulu, kerevizi ve haşlanmış mantarları iyice yıkayıp minik minik doğrayın. Taze fasulyeleri diri kalacak şekilde haşladıktan sonra onları da aynı biçimde küçük küçük doğrayın, tüm malzemeyi salata k;

Tarife Git

Mayonezli Makarna Salatası

Makarnayı usulüne göre haşlayın, süzün ve bir kap içine alın. Üzerine yoğurt ve mayonezi katıp karıştırın. Sosisi ve turşuyu doğrayıp ekleyin. Tuzunu ayarlayın, en sona kıyılmış dereotu serpin ve serv;

Tarife Git

Brezilya Salatası

Kuşkonmazları ve brüksel lahanalarını haşlayıp küçük küçük doğrayın. Avokadoyu ve portakalı soyup küp şeklinde doğrayın. Tüm malzemeyi salata tabağına koyup üzerine haşlanmış mısırı,fındığı, yağı, ;

Tarife Git

Kıvırcık Salatası

Kıvırcık salatayı bol suda yıkayıp yapraklarını kıyın ve geniş bir kaba alın. Diğer sebzeleri de doğrayarak üzerine ekleyin. Zeytinyağını limon ve tuz ile sos ederek salataya gezdirin ve iyice karıştı;

Tarife Git

Pazı Cacığı

Pazıları ayıklayın ve iyice yıkayın. Bir tencerede kapağı kapalı olarak kendi suyuyla 5 dakika kadar haşlayın. Sarmısakları dövün, tuzla beraber yoğurda ilave edin. Pazılar soğuyunca sarmısaklı yoğurt;

Tarife Git

Buğday Salatası

Buğdayı bol suda yenebilecek kıvama gelene kadar haşlayın. Maydanoz ve dere otunu ayıklayıp ince kıyın. Soğanı, domates kurusunu buğday tanesi büyüklüğüne yakın doğrayın. Haşlanmış buğadayın içine kıy;

Tarife Git

Bütün Salatalar tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın