Mantarlı Pilav tarifi

4,50 puan
4 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Yarışma Tarifleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Mantarlı Pilav yemek tarifi için malzemeler

2 su bardağı pirinç
1 paket mantar
1/2 demet dereotu
1 orta boy soğan
tuz
tereyağı
su

Mantarlı Pilav yemek tarifi hazırlanışı

İlk önce soğanı ince ince doğrayın ve tereyağında kavurun. Üzerine yıkanıp dilimlenmiş mantar ve bir miktar tuz ilave edip pişirin. Bu arada pirinçler nişastası gidene kadar güzelce yıkayın sonra tereyağında biraz kavurun. Üzerine su ve pişirdiğiniz mantarları ilave edip bir kere karıştırın.
Pirincin pişmesine yakın kıyılmış dereotu ilave edin. Piştikten sonra kapağının arasına kağıt havlu kapatıp 5 dakika dinlendirin.

Mantarlı Pilav tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Mantarlı Pilav tarifi yorumları

  Ç**** ****Z (10-Kas-2005 Perşembe)

Bu tarif bulgurda daha iyi sonuç verir bence
  f**** ****l (05-Nis-2004 Pazartesi)

bende denıyecegim inşallah tahmın ettıgım kadar guzeldır
  d**** ****n (01-Haz-2002 Cumartesi)

harika
  y**** ****k (08-Oca-2002 Salı)

değişik bir pilav, hemen deneyeceğim.

Mantarlı Pilav ile alakalı yemek tarifleri

SAÇ KAVURMA. (Mardin) fotoğrafı

SAÇ KAVURMA. (Mardin)

0

Büyükçe bir kavurma saç içerisine 2 yemek kaşıgı zeytin yağı koyun. Kuzu etini kuşbaşı parçalar halinde doğrayıp sacın içerisine koyun. Etler iyice yumuşayana kadar önce harlı ateşte sonra çok kısık ;

Tarife Git
Fırında Patatesli Pilav fotoğrafı

Fırında Patatesli Pilav

5

Mantar küçük küçük doğranıp, haşlanır. İçine baharat konur (kekik, tuz, karabiber vs...). Pirinç yıkanır ve içine ilave edilerek yağda kavrulur. Patatesler soyularak, içi oyulur. Oyulan yere hazırladı;

Tarife Git
Pirinçli Bohça fotoğrafı

Pirinçli Bohça

0

Yağ, şeker ve undan hamurunu yapın ve dinlendirin. Pirinci sütle pişirin, kayısıları dilimleyin, tarçını krem şantiye ilave edin. Daha sonra hamuru oklavayla açıp minik dört köşeler kesip içine harç k;

Tarife Git
Çinçin Pilavı fotoğrafı

Çinçin Pilavı

4

Pirinci 1,5 lt tuzlu suda hafif diri olana kadar haşlayın,suyunu süzün. Yumurtayı 1 çorba kaşığı su ile birlikte el mikseri kullanarak çırpın. 2 çorba kaşğı sıvı yağı tavada kızdırın ve yağlı tavada o;

Tarife Git
Pirinç Salatası fotoğrafı

Pirinç Salatası

2

Pirinç bolca su, zeytin yağı ve tuz eklenerek ezilmeyecek şekilde haşlanır. Başka bir kapta dere otu ve taze soğan ince ince doğranır, turşular minik küpler halinde doğranır ve haşlanarak süzülmüş ve ;

Tarife Git
Zeytinyağlı Yaprak Dolması fotoğrafı

Zeytinyağlı Yaprak Dolması

1

Bir tencerede doğranmış soğanları yağ ile kavuruyoruz (soğan suyunu salıp çekene kadar). Fıstıkları ve yıkayıp, süzdürdüğümüz pirinçleri ilave edip 5-7 dakika kadar kavuruyoruz. Domatesleri rendeleyip;

Tarife Git
Hülya Polatın Tarifi fotoğrafı

Hülya Polatın Tarifi

2

Kuşbaşı etleri yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz, başka bir yerde bademleri öldürmeden haşlayıp kabuklarını soyuyoruz. Tencereye ayçiçek ve tereyağını koyup bademleri de ekleyip kavuruyoruz. Sonra içine ;

Tarife Git
Yuvarlama fotoğrafı

Yuvarlama

5

Pirinçler ıslatılıp makinada çekilir. Kıyma, soğan, un tuz ve biber ile makinadan geçirilip yoğurulur. Avuç içinde nohut büyüklüğünde yuvarlamalar yapılır. Diğer tarafta süzme yogurt bir yumurta ile k;

Tarife Git