İçli Pirinç Köftesi tarifi

5,00 puan

1 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Yarışma Tarifleri

Zorluk : Orta zorlukta

Yazdır

İçli Pirinç Köftesi yemek tarifi için malzemeler

1 su bardağı Amerikan pirinci
3 su bardağı su
2 çorba kaşığı margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
1 su bardağı ufalanmış tulum peyniri
tuz
karabiber
kızartma yağı
mısırunu

İçli Pirinç Köftesi yemek tarifi hazırlanışı

Pirinç, 3 su bardağı kaynamış suyun içinde haşlanır. Suyun içine bir tatlı kaşığı kadar tuz atılır. Suyunu tamamen çekince ateşten indirilir ve içerisine margarin, yumurta, kasar peyniri rendesi, tuz, karabiber ilave edilerek karıştırılır. Elde edilen karışımdan 4-5 cm çapında yuvarlak köfteler yapılır. Koftelerin ortası açılarak içleri tulum peyniri ve ceviz karişimi ile doldurulur ve kapatılır. Hazırlanan köfteler mısır ununa bulanır ve yağda kızartılır. Üzerine sarımsaklı, domatesli sos hazırlanır ve sıcak sıcak servis yapılır.

İçli Pirinç Köftesi tarife yorum ekle

İçli Pirinç Köftesi tarifi yorumları

S**** ****N (02-Oca-2002 Çarşamba)

Hazırlanması uzun ve çok zor bir yemek olsa da tadı mükemmel.

İçli Pirinç Köftesi ile alakalı yemek tarifleri

Karidesli Pilav

Pirinci tuzlu suda 1/2 saat bekletin. Tereyağını eritin, tavuk yada et suyu ekleyerek kaynatın. Kaynayınca pirinçleri ekleyerek pilavınızı pişirin. Karidesleri sirkeli suda haşlayıp, ayıklayın. Karide;

Tarife Git

Mantarlı Pilav

İlk önce soğanı ince ince doğrayın ve tereyağında kavurun. Üzerine yıkanıp dilimlenmiş mantar ve bir miktar tuz ilave edip pişirin. Bu arada pirinçler nişastası gidene kadar güzelce yıkayın sonra tere;

Tarife Git

Pirinçli Katmer Köfte

Princi çelik tencerede 5 bardak su ile kısık ateşte pişirin. Başka bir tencerede havuç ve patatesleri haşlayın. Haşlanan malzemeler ezilerek kuş üzümü ile karıştırılır. Bunların üzerine suyu çekilen p;

Tarife Git

Acılı Tavuk Ve Pirinç

Pirinci yıkayıp az tuzlu suda haşlayın. Bir tencerede yağı kızdırıp tavuk etlerini çift taraflı kızartın; etler pişince bir kenara alın. Ayrı bir tavada yağı kızdırıp unu esmerleşene kadar kavurun. Ke;

Tarife Git

Enginarlı Pilav

Enginarların kabuklarını ve tüylerini ayıklayıp ufak parçalara doğrayın. Limonlu suya atın. Soğanın kabuklarını soyup doğrayın. Tencereye sıvıyağ, tereyağ, soğan koyup kavurun. Doğranmiş enginarları i;

Tarife Git

kolayi pogaca

cok guzel ben yaptim ;

Tarife Git

Kabune

Parça et 1 küçük baş soğanla beraber iyice yumuşayana kadar haşlanır. Haşlandıktan sonra çok küçük olmayacak şekilde didiklenir. Soğanlar yarım ay şeklinde doğranır, biraz tuz ve karabiber ile ovulur.;

Tarife Git

Pirçikli Pilav

Tavuk göğsü yıkanarak sarımsak ve tuz ile birlikte üzerine kadar çıkacak suda haşlanır. Bademler sıcak suda bekletilerek kabukları soyulur. Daha sonra tavuk eti kemiklerinden ayrılarak küp şeklinde d;

Tarife Git

Bütün Yarışma Tarifleri tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın