Fırında Garnitürlü Pilav tarifi

4,50 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Yarışma Tarifleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Fırında Garnitürlü Pilav yemek tarifi için malzemeler

250 gr. Bezelye
2 tane Havuç
2 orta boy Patates
1 orta boy Domates
2 tane limon
500 gr. Kuşbaşı Et
3 su bardağı Pirinç
Tereyağı
Tuz
Karabiber
Sarımsak tozu
Soya sosu
Kekik
Kırmızı pul biber
Salça

Fırında Garnitürlü Pilav yemek tarifi hazırlanışı

Havuç ve patatesi küçük küpler halinde doğradıktan sonra, tüm sebzeleri bir tencereye koyup üzerine 1 su bardağı su koyarak haşlayın. Haşlama suyunun içine 1 çay kaşığı tuz koyunuz. Sebzeler yumuşadıktan sonra ocaktan alın ve suyunu süzün. Bir yemek kaşığı tereyağını tencerede eriterek, içine kuşbaşı eti, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kekik, 1 çorba kaşığı soya sosu ve tercihe göre kırmızı pul biber koyarak kavurun. Etler kavrulduktan sonra tercihe göre kabuğu soyulmuş ve küçük parçalara ayrılmış yarım veya tam limonu ekleyin ve 1 çay bardağı su koyarak suyunu cekene kadar pişirin. Yarım saat tuzlu sıcak suda bekletilen pirinci iyice yıkayın.
1 çorba kaşığı tereyağını tencerede eriterek, içine pirinci koyarak kavurun. Salçalı su hazırlayın ve tenceredeki pirinci örtene kadar ekleyin. Kontrol ederek tuzunu koyun. Suyunu tam çekmeden ocaktan alın (Biraz lapa olmalı). Yuvarlak bir borcamın orta kısmına sebzeleri ve sebzelerin etrafına eti yerleştirin.
Suyunu tam çekmemiş salçalı pilavı en dışa düzgünce koyun.Üzerine halkalar halinde kesilmiş domates ve limon koyarak fırına verin. 15 dakika 150 derecede pişirin ve sıcak servis yapın.

Fırında Garnitürlü Pilav tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Fırında Garnitürlü Pilav tarifi yorumları

  m**** ****z (02-Kas-2006 Perşembe)

bu yemeği çok sevdim ve anneme hep yaptırıyorum bay
  F**** ****n (29-Ara-2001 Cumartesi)

Bu yemeği misafirlerim için yaptım. Gerçekten çok lezzetli oldu ve çok beğenildi. Güzel bir tarif.

Fırında Garnitürlü Pilav ile alakalı yemek tarifleri

Tuncay Zeki Karaaslanın Tarifi fotoğrafı

Tuncay Zeki Karaaslanın Tarifi

2

Pirinç ayıklanıp ılık suda 20 dakika bırakılır. Fıstık ayıklanır ve üzüm temizlenip 20 dakika suda bekletilir. Ciğer temizlenip fındık büyüklüğünde doğranır. Soğan soyulup incecik kıyılır. Bir tencere;

Tarife Git
SAÇ KAVURMA. (Mardin) fotoğrafı

SAÇ KAVURMA. (Mardin)

0

Büyükçe bir kavurma saç içerisine 2 yemek kaşıgı zeytin yağı koyun. Kuzu etini kuşbaşı parçalar halinde doğrayıp sacın içerisine koyun. Etler iyice yumuşayana kadar önce harlı ateşte sonra çok kısık ;

Tarife Git
Pirinçli Pırasa Muskası fotoğrafı

Pirinçli Pırasa Muskası

2

Pırasaları ikiye bölüp kaynayan suda haşlayın ve soğuk suya koyun. Daha sonra boylamasına keserek her yaprağı ayırıp tepsiye açın. Ayrı bir tencerede dolma harcı yapıp pırasa yapraklarına muska biçimi;

Tarife Git
Fırında Mantarlı Domates fotoğrafı

Fırında Mantarlı Domates

2

Önce tavuk etlerini mantarı ve soğanı küçük küçük doğrayarak hazırlayın. Daha sonra tencerede kızdırdığınız tereyağına soğanları sonra tavukları ve mantarı ilave edip beş on dakika kavurun pirinci ve ;

Tarife Git
Domatesli Rulo Pilav fotoğrafı

Domatesli Rulo Pilav

1

Piriçleri yıkayıp 2 su bardağı su ile haşlayın.Krep malzemelerini derince bir kapta iyice çırpın.Geniş bir teflon tavaya sıvı krep hamurundan kepçeyle dökerek 8 krep hazırlayın.Domatesleri ve soğanı s;

Tarife Git
Çiğdem Güngörün Tarifi fotoğrafı

Çiğdem Güngörün Tarifi

4

Tavuk ve patates ayrı ayrı haşlanır. Tavuklar ufak parçalar halinde didiklenir. Patates püre haline getirilir ve diğer malzemelerle birlikte hepsi karıştırılır. (geriye sadece 2 yumurta; 1 çay bardağı;

Tarife Git
Kebaplı Pilav fotoğrafı

Kebaplı Pilav

0

PiLAVININ YAPIMI Prinç ayıklanır. Tuzlu sıcak suda yarım saat bekletilir. Suyu süzülür, yıkanır. Et suyuna prinç ve istenen miktarda tuz ilave edilerek, orta ateşte pişirilmeye başlanır.Suyunu çekme;

Tarife Git
Pirinç Salatası fotoğrafı

Pirinç Salatası

2

Pirinç bolca su, zeytin yağı ve tuz eklenerek ezilmeyecek şekilde haşlanır. Başka bir kapta dere otu ve taze soğan ince ince doğranır, turşular minik küpler halinde doğranır ve haşlanarak süzülmüş ve ;

Tarife Git