Cevizli Köfteli Pilav tarifi

5,00 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Yarışma Tarifleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Cevizli Köfteli Pilav yemek tarifi için malzemeler

2 Su bardağı Amerikan Pirinci
3,5 Su bardağı sıcak su
2 büyük kuru soğan
5 çarliston biber
1 demet maydonoz
1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
6 yemek kaşığı mısırözü yağı
1 tatlı kaşığı nane,
1 tatlı kaşığı şeker, 1tatlı kaşığı dolusu tuz
150 gr yağsız kıyma
75 gr ceviz

Cevizli Köfteli Pilav yemek tarifi hazırlanışı

150 gr yağsız kıymadan fındık büyüklüğünde minik top köfteler hazırlanır. Ayrı bir yerde sıvı yağda kızartılır. Ardından yağsız tavada ufalanmış ceviz parçaları hafif kavrulur. Köfte ve cevizler bir kenara ayrılır.Küçük doğranmış soğanlar 6 yemek kaşığı mısırözü yağında hafif kavrulur. Ardından küp küp doğranmış biberler ilave edilerek pempeleşinceye kadar birlikte kavrulur. Domates ve biber salçasıda ilave ettikten sonra pirinçle birlikte 1-2 dakika daha kavrulur.Sıcak su ilave ettikten sonra ince ince doğranmış maydonoz,nane tuz,şeker ilave edilir.
Pişen pilava, demlendikten sonra ceviz ve köfteler ilave edilir
Pilav servise hazırdır.

Cevizli Köfteli Pilav tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Cevizli Köfteli Pilav tarifi yorumları

  E**** ****r (28-Tem-2010 Çarşamba)

Merhaba, Bu tarif için her tür pirinç kullanılabilir. Tarifler zamanında, Amerikan Pirinç Derneği tarafından sitemize eklenmiş olduğu için, pirinç cinsi bu şekilde ifade ediliyor. Biz de kendilerinin katılım ve desteklerine saygı gösteriyoruz. Sorunuz için teşekkür ederiz. Afiyet Olsun...
  M**** ****T (22-Tem-2010 Perşembe)

Türk mutfağında ben Amerikan piincinin kullanıldığını görmedik vallahi yada adını başka bir türü olarak kullanıyoruz ney bu Amerikan pirinci :? cvplarsanız sevinirim ;)

Cevizli Köfteli Pilav ile alakalı yemek tarifleri

Hamsili Pilav fotoğrafı

Hamsili Pilav

5

Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın. Tepsinin yan tarafına içine dizin. Diğer tarafta iç pilavı hazırlayıp tepsinin içine dökün. Kalan hamsileri pilavın üzerine dizin. 2 bardak sıcak su dökerek ;

Tarife Git
Mengen Pilavı fotoğrafı

Mengen Pilavı

0

Pirinci soguk su ile yıkayıp suyunu süzün. Mantarı incecik kıyın. 2 adet soğanı soyup küp şeklinde doğrayın. 3 yemek kaşığı tereyağında kavurun 250 gr kuzu etini ekleyip et suyunu salıp tekrar çekene ;

Tarife Git
Fırında Garnitürlü Pilav fotoğrafı

Fırında Garnitürlü Pilav

2

Havuç ve patatesi küçük küpler halinde doğradıktan sonra, tüm sebzeleri bir tencereye koyup üzerine 1 su bardağı su koyarak haşlayın. Haşlama suyunun içine 1 çay kaşığı tuz koyunuz. Sebzeler yumuşadık;

Tarife Git
Tavuklu Pilav fotoğrafı

Tavuklu Pilav

0

1 adet tavuk göğsü 2 adet patates 1 su bardağı bezelye 2 adet havuç 2 su bardağı pirinç 3 1/2 su bardağı tavuk suyu tuz karabiber;

Tarife Git
Hülya Polatın Tarifi fotoğrafı

Hülya Polatın Tarifi

0

Kuşbaşı etleri yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz, başka bir yerde bademleri öldürmeden haşlayıp kabuklarını soyuyoruz. Tencereye ayçiçek ve tereyağını koyup bademleri de ekleyip kavuruyoruz. Sonra içine ;

Tarife Git
Balıklı Pilav fotoğrafı

Balıklı Pilav

0

Pirinci tuzlu suda haşlayın. Pirinç suyunu çekince ateşten alıp soğuk suda yıkayın ve süzün. Bir kenarda bekletin. Bir küçük soğanı tam daire şeklinde halka halka doğrayın. Bir tencerede temizlenmiş b;

Tarife Git
Acılı Tavuk Ve Pirinç fotoğrafı

Acılı Tavuk Ve Pirinç

0

Pirinci yıkayıp az tuzlu suda haşlayın. Bir tencerede yağı kızdırıp tavuk etlerini çift taraflı kızartın; etler pişince bir kenara alın. Ayrı bir tavada yağı kızdırıp unu esmerleşene kadar kavurun. Ke;

Tarife Git
İç Pilav fotoğrafı

İç Pilav

2

Pirinci yıkayıp süzdükten sonra, derin bir kaba kuzu ciğeri, maydanoz, tuz, karabiber, nane kurusu, margarin ve kuş üzümünü aynı anda koyun. 5 dakika kavurduktan sonra 1 bardak ılık su ekleyin. Daha s;

Tarife Git