Patatesli Karnabahar tarifi

3,00 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : İtalyan mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Patatesli Karnabahar yemek tarifi için malzemeler

1 orta boy karnıbahar
2 orta boy patates
1 adet kuru soğan
100 gr kaşar peyniri
1 kaşık domates salçası
100 gr margarin
1.5 su bardağı su
karabiber
pulbiber
kekik
tuz

Patatesli Karnabahar yemek tarifi hazırlanışı

Patates ve karnıbaharı ayrı ayrı haşlayın. Tencereye 100 gr margarin koyup ince kıyılmış soğanı kavurun. Salçayı ilave edip kavurduktan sonra 1.5 bardak su ilave edin. Baharatların hepsini ilave edin. Kaynamaya başlayınca çiçekleri saplarından ayrılan karnıbahar ile dilimlenmiş patates ilave edin. 5 dakika kaynatın. Ayrı bir fırın tepsisine koyup üzerine kaşar rendeleyerek fırına koyun. 250 derecede 15 dakika pişirin ve sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN !

Gülsüm Onur"a teşekkür ederiz.

Patatesli Karnabahar tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Patatesli Karnabahar tarifi yorumları

  s**** ****u (11-Şub-2006 Cumartesi)

hiç güzel olmadı tavsiye etmem
  S**** ****R (26-Oca-2003 Pazar)

karnabahar ve patatesi haşlamadan fırınlamayı deneyiniz

Patatesli Karnabahar ile alakalı yemek tarifleri

Kıymalı Patates fotoğrafı

Kıymalı Patates

0

Bir tencerede sıvıyağı kızdırıp soğan ile kıymayı 15dk kavurun. Kabuksuz doğradığınız domatesi ekleyin, kısık ateşte pişsin. Patateslerin kabuklarını soyun, kızdırdığınız margarinde çift taraflı kızar;

Tarife Git
Ispanaklı Patates Dolması fotoğrafı

Ispanaklı Patates Dolması

2

Patatesleri haşlayıp ezin. Ispanakları yıkayıp saplarını ayırın. Yarım çay bardağı sıvı yağda küp küp doğradığınız soğanları hafifçe pembeleştirip unu ekleyin. Kısa bir süre birlikte kavurduktan sonra;

Tarife Git
Fırın Patates fotoğrafı

Fırın Patates

6

Patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Kıymayı soğan, yeşil biber, tuz ve karabiberle kavurun. Püre halindeki patatesi elinizde yuvarlayıp, ortasını çukurlaştırın. Çukurlaştırdığınız yere, önceden ;

Tarife Git
Soslu Roka fotoğrafı

Soslu Roka

0

Rokaları suda bekleterek bolca yıkayın. Süzüp ince kıyın. Domatesi rendeleyin yağ katmadan örseleyin ocaktan alırken dövülmüş sarımsak, zeytinyağı, baharat ve limon suyu ekleyip karıştırın. Bu karışım;

Tarife Git
hapiccaco fotoğrafı

hapiccaco

2

ıspanak köklerni küçük küçük kıyın ve haşlayın sonra suyunu dökün ve iyise ellerinizle sıkın tencereye tere yağını koyun eritin sonra unu koyupmiyane gibi yakmadan kısık ateşte sarı renk alana kadar ;

Tarife Git
Barbunya Pilaki fotoğrafı

Barbunya Pilaki

0

Barbunyayı kolay ve çabuk pişmesini sağlamak için bir gece suda bekletelim. Kullanmadan önce de bol suda tekrar yıkayalım. Önce yemeklik doğradığımız soğanları pembeleşinceye dek zeytinyağı ile kavura;

Tarife Git
Pırasa Ograteni fotoğrafı

Pırasa Ograteni

0

Pırasaların yapraklarını soyun ince halklar halinde doğrayın. Bir tencereye atın bir bardak su ile 15dk haşlayın ve suyunu süzün. Pişirdiğiniz pırasayı fırın kabının yarısına yayın. Soğanı kıyıp kıyma;

Tarife Git
Zeytinyağlı Yer Elması fotoğrafı

Zeytinyağlı Yer Elması

0

Soğanı kıyın, yerelmalarını küçük küçük doğrayın. Soğanı yağda kavurup yerelmasını ekleyin, kısık ateşte kendi suyuyla örseleyin. Hafif pişince pirinci karıştırıp 3bardak su ekleyin. Tuzu, şekeri, lim;

Tarife Git