Terbiyeli Karnabahar tarifi

2,50 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Terbiyeli Karnabahar yemek tarifi için malzemeler

1 adet orta boy karnabahar
300 gr kıyma
1 adet yumurta
1 adet limon
1 adet soğan
salça
tuz
sıvı yağ

Terbiyeli Karnabahar yemek tarifi hazırlanışı

Karnabaharı çiçekler halinde ayırarak hafif haşlayıp yayvan tecereye dizin. Ayrı bir yerde yağı, soğanı, salça ve kıymayı kavurun karnabaharların üzerine kaşıkla dökün. Bir su bardağı sıcak suyu ve tuzu döküp pişirin. Pişmek üzereyken limonla yumurtayı çırpıp üzerine gezdirin ve kısık ateşte 5 dakika bekletip sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN !

Hülya Uz"a teşekkür ederiz.

Terbiyeli Karnabahar tarifi yorumlar

  f**** ****k (14-Oca-2003 Salı)

Yemeğin çok lezzetli ve sağlıklı olacağını sanıyorum.tebrikler....
  k**** ****r (14-Oca-2002 Pazartesi)

çok manyak yemek tarif vermişsiniz elinize sağlık siz bir manyaksınız sizi seviyom

Terbiyeli Karnabahar ile alakalı yemek tarifleri

Zeytinyağlı Brokoli fotoğrafı

Zeytinyağlı Brokoli

0

Derin bir tencere içinde brokoliyi 15dk haşlayıp suyunu süzün. Diğer sebzeleri de doğrayarak hazır edin, zeytinyağını kızdırın. Önce soğan ve havucu kavurun, ardından biberi ekleyin. Biber de örseleni;

Tarife Git
Biber paçası fotoğrafı

Biber paçası

2

Biberleri küçük küçük doğrayın. Patlıcanın kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın. Tencereye yağı koyun, üzerine biberleri ilave edin. Biberler yumuşayınca üzerine patlıcanları ekleyin. Tuz ilav;

Tarife Git
Zeytinyağlı Yer Elması fotoğrafı

Zeytinyağlı Yer Elması

3

Yer elmaları iyice yıkanıp ayıklanarak iri parçalara ayrılır ve bir tencereye konulur. Halka halka kesilmiş soğan, sıvıyağ ve bir çay bardağı kadar su, az tuz ilave edilip 20 dakika kadar orta hararet;

Tarife Git
Patlıcan Musakkası fotoğrafı

Patlıcan Musakkası

0

Patlıcanları alacalı suyun ortadan ayırıp uzunlamasına dörde bölün. Bir tava içinde sıvıyağda kızartın kızaranları peçeteye alıp fazla yağını emdirin. Az yağda kıyılmış soğan ve kıymayı kavurun, tuzun;

Tarife Git
Zeytinyağlı Bezelye (Diyet) fotoğrafı

Zeytinyağlı Bezelye (Diyet)

0

Bir tencereye yağı koyun. Soğanı ince ince kıyın. Yağda biraz öldürün. Biberleri istediğiniz büyüklükte doğrayarak soğanların içine katın ve biberlerde biraz ölene kadar pişirin. Bezelyeyi ekleyin bir;

Tarife Git
Kaşarlı patlıcan dolması fotoğrafı

Kaşarlı patlıcan dolması

3

Patlıcanları boylamasına ortadan ikiye bölün. İçlerini oyun ve tuzlayın. 10 dakika kadar bekletin. Acı suyunu akıtmak için sıkın, yıkayın ve kurulayın. Yağlarını süzerek ateşe dayanıklı bir kaba dizin;

Tarife Git
Kıymalı Lahana Kapaması fotoğrafı

Kıymalı Lahana Kapaması

0

Lahanayı ortadan kesip göbek koçanını çıkarın. Bir tencereye koyup su ve tuzunu ayarlayarak kuvvetli ateşte haşlayın. Yumuşayınca suyunu süzüp soğumaya bırakın; soğuyunca yaprak yaprak ayırıp sert kıs;

Tarife Git
Fırında Patlıcan fotoğrafı

Fırında Patlıcan

0

Patlıcanları alacalı soyun ve dilimleyin, az tuzlu suda haşlayın. Ardından suyunu süzün. Soğanı kıyın, domates ve biberi doğrayarak hazır edin. Bir kapta soğan ile kıymayı kavurun, biberi ve domatesi ;

Tarife Git