Öktem'in Turtası tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Kekler - Pastalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Öktem'in Turtası yemek tarifi için malzemeler

3 adet yumurta
3 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı sıvı yağ
2 adet küp küp doğranmış elma
yarım bardak sıcak suda bekletilmiş kuru üzüm
3 çorba kaşığı ayva marmelatı
2 bardak toz şeker

Öktem'in Turtası yemek tarifi hazırlanışı

Bir kabın içinde şeker ve yumurtalar beyazlaşana kadar mixer ile karıştırın. Un, kabartma tozu, vanilya, süt ve sıvı yağ ile karıştırın. Çok koyu olmayan hamur içine, önce elma küpleri, daha sonra sıcak suda bekletilmiş kuru üzümleri iyice sıkarak una bulayın ve hamurun içine ilave edin. Son olarak da, ayva marmelatı koyun, bir spatül ile iyice karıştırıldıktan sonra, önce yağlanmış ve sonra hafifçe unlanmış tepsiye hamuru iki parmak kalınlığında dökün. 150 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişip pişmediğini bir kürdan ile kontrol
edin. Kürdan ıslak ise hala pişmesi gerekir. Soğuduktan sonra, ince aralıklı bir süzgeçten turtanın üzerine pudra şekeri dökebilir ve kiraz şekerleri ile süsleyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN !

İhsan Öktem"e teşekkür ederiz.

Öktem'in Turtası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Öktem'in Turtası ile alakalı yemek tarifleri

Cevizli kek fotoğrafı

Cevizli kek

24

Öncelikle margarini eritip, soğutalım, daha sonra bir kabın içinde yumurtaları teker teker kırıp karıştıralım, daha sonra pudra şekerini ve yoğurdu ekleyelim iyice karıştırdıktan sonra içine soğumuş o;

Tarife Git
Kayısılı Pasta fotoğrafı

Kayısılı Pasta

1

Un, yumurta, margarin ve tuzu karıştırıp, hamur yapın. Kızgın fırında, yağladığınız bir tart kalıbında pişirin. Diğer yanda kuru kayısıyı şerit şerit kesin, çekilmiş kuru cevizle karıştırın, pişmiş ta;

Tarife Git
Beyaz çikolatalı rulo fotoğrafı

Beyaz çikolatalı rulo

11

Fırını 180° ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. 2 çorba kaşığı kahveyi 1 çorba kaşığı su ile karıştırdıktan sonra bitter çikolatayı eritip soğumaya bırakın. Yumurta sarılarını şekerl;

Tarife Git
Çikolatalı - Muzlu Kek fotoğrafı

Çikolatalı - Muzlu Kek

12

Çukulata + Tereyağ + Toz Şekeri beraber teflon tavada eritip üzerine 3 yumurta ve iri parçalanmış muzu ekleyin. 2 kaşık kabartma tozu ve 100 gr UN ilave edip yağlı kağıt konmuş kalıba aktarıp 45 dakik;

Tarife Git
Renata turtası fotoğrafı

Renata turtası

0

Meyve şekerlemeleri tavla zarı gibi doğrayın. 2 litrelik kek kalıbının içini likörle ıslatılır. Şekerlemeler kalıbın altına va yanlarına dizin. Krem şantinin yarısını bir kaseye koyun. Çikolatayı küçü;

Tarife Git
Beyaz Peynirli Kek fotoğrafı

Beyaz Peynirli Kek

20

Bütün yumurtaları bir kasede çırpın, üzerlerine yoğurt ilave edip, karıştırın. Sonra eritilmiş yağ, beyaz peynir, un ve dereotu katıp, kabartma tozu ile iyice kanştın. Daha sonra, karışımı önceden yağ;

Tarife Git
Kestaneli Brownie fotoğrafı

Kestaneli Brownie

0

Kestaneleri püre kıvamına getirin. 1bardak+2kaşık una: 1adet yumurta, margarin, vanilya, kabartma tozu, ¼ bardak şekerle yoğurun. Bu karışımı yağlanmış kalıba aktarın. Üzerine kestane püresi yayın. ;

Tarife Git
Papaz ekmeği fotoğrafı

Papaz ekmeği

1

Yumurta ve şekeri çok iyi çırpın ardından sırasıyla diğer malzemeler ekleyin ve 170 C sıcak fırında pişirin. AFİYET OLSUN ! Sevgi Tama'ya teşekkür ederiz.;

Tarife Git