Mantarlı Makarna tarifi

3,50 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Mantarlı Makarna yemek tarifi için malzemeler

1 paket makarna
1 paket krema.
1 demet maydanoz
2 kaşık tereyağı
1 kaşık zeytin yağı
biraz tuz
1/2 kg mantar.

Mantarlı Makarna yemek tarifi hazırlanışı

Zeytinyağı ve biraz tuz ilave ettiğiniz su kaynayınca makarnayı içine koyun ve haşlayın. Fazla su koyup da suyu dökmeyin ki besin değeri içinde kalsın. Ayrı bir kapta tereyağını eritin. İçine yıkayıp, ince ince doğradığınız mantarları ekleyin. Mantarlar suyunu çekene kadar karıştırın. Ardından kremayı ilave edin ve ateşi kısın. Koyulaşmaya başladığında yıkayıp, ince doğradığınız maydanozları koyun. 1-2 kere karıştırıp ocağın altını kapayın. Mantar sosu ister süzdüğünüz makarnaya karıştırın, isterseniz servis yaparken makarnanızın üstüne koyun.

AFİYET OLSUN !

Asuman Kinsan’a teşekkür ederiz.

Mantarlı Makarna tarifi yorumlar

  e**** ****a (11-Kas-2004 Perşembe)

Ben tarifte ufak değişiklikler yaptım:))))))Mantara sos hazırladım:sarımsak,biber,domates,yeşil sogan!!Mükemmel oldu tavsiye ederim
  k**** ****ş (19-Şub-2003 Çarşamba)

ŞU YEMEKLERDE KULLANILAN KREMA NASIL KREMA BİLDİĞİMİZ TATLILAR İÇİN KULLANILAN KREMAMI DEĞİLSE NERDEN TEMİN EDİCEZ

Mantarlı Makarna ile alakalı yemek tarifleri

Kuru Börek fotoğrafı

Kuru Börek

1

Unun ortasını açıp, bir adet yumurta, yarım yumurta kabuğunu dolduracak miktarda zeytinyağ, süt ve tuz koyup biraz yoğurun. İki parçaya bölüp, yuvarlak ve kalınca açın. Küçük paket bir margarini ikiye;

Tarife Git
Limonlu Tart -II fotoğrafı

Limonlu Tart -II

0

Tart için gerekli olan, yumurta, toz şeker ve vanilyayı mikserle çırpın. Yağı eritin, karışıma katıp, kaıştırın. Bir tart kalıbına boşaltın, fırında üzeri pembeleşinceye dek pişirin. Jöle malzemesin;

Tarife Git
Ispanaklı Börek - I fotoğrafı

Ispanaklı Börek - I

0

Yumurtayı çırparak süte karıştırın, margarini eritin. Beyaz peyniri çatalla ezin. Çentilmiş soğanı ve dolma fıstığını hafifçe yağda pembeleştirin.Ispanağı yıkayıp ince ince doğrayın, kaynar suya bat;

Tarife Git
Susamlı Simit fotoğrafı

Susamlı Simit

2

Sütü ısıtıp ılıkken şeker ve mayayı ekleyin. 5 dakika kabarması için bekletin. Margarini içine katarak elinizle yoğurun. Daha sonra mahlep, tuz ve unu ilave ederek tekrar yogurun.1 saat bekletin. Küçü;

Tarife Git
Galasoş fotoğrafı

Galasoş

1

Mercimek, et, soğan, salça ve yağ biraz su konularak, mercimek suyu çekinceye kadar pişirilir. Diğer taraftan gurut (kurutulmuş ayran süzmesi) veya yoğurt süzmesi sulu bir kıvama gelinceye kadar sıcak;

Tarife Git
Haşhaşlı Poğaça fotoğrafı

Haşhaşlı Poğaça

1

Tereyağı ya da margarini krema haline gelene kadar ısıtın. İçine tozşekeri,unu, hafifçe çırpılmış yumurta sarısını, bir tutam tuzu ve sütte çözülmüş biraz mayayı katın. Tüm malzemeleri hamur haline g;

Tarife Git
Yag mantisi fotoğrafı

Yag mantisi

2

Pakmayayı sulandır.Yumurta süt tuz un katılır.Yumuşak bir hamur yapılır.Hamur bir tarafta mayalandırılır.Mayalanan hamur alınıp parçalara bölünür. 3 mm kalınlıgında açılır.Büyük karalere kesilir(5x5);

Tarife Git
Bol kalorili pratik makarna fotoğrafı

Bol kalorili pratik makarna

3

Makarna suyuna kaynamadan zeytinyağı ve tuzunu atın. Makarnayı ala dante oluncuya kadar pişirin. Hafifçe ıslak kalacak şekilde süzün. Başka bir tarafta derince bir kap içine kremayı boşaltın ve ince;

Tarife Git