Sosyete Mantısı tarifi
Sosyete Mantısı yemek tarifi için malzemeler
250 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kase yoğurt
4 diş sarmısak
tuz
karabiber
kırmızı biber
Sosyete Mantısı yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN !
Arzu Çiçek’e teşekkür ederiz.
Sosyete Mantısı tarife yorum ekle
Sosyete Mantısı tarifi yorumları
Sosyete Mantısı ile alakalı yemek tarifleri
Peynirli poğaça
Bir kaba biraz un katın ortası yuvarlak olarak açılır ve sırayla maya (elinizle biraz ufalayın), şeker, tuz, yumurtanın akı, süt ve yağ katılıp hamur yoğurulur. 30 dakika ılık bir yerde dinlenmeye b;
İçli Kete
Bütün malzemeyi karıştırarak, börek hamuru gibi yoğurun. 90 dakika kadar dinlendirip, beş bezeye ayırın. Bezeleri oklava ile kalınca açın. Diğer yanda 250 gr unu, iki çorba kaşığı yağ ve tuzla kavuru;
Makarna Ogreteni
Makarnayı usulüne göre haşlayarak suyunu süzün. Bir yandan da beşamel sosunu hazırlayın.(hazır olarak ta satılıyor) Pişirdiğiniz makarnaya gravyer peynirinin hepsini, kaşar peynirinin ve sosun yarısın;
Karışık Mini Poğaça
Margarini eritip soğumaya bırakın. Unu eleyip kabartma tozu ile karıştırın, icap ederse sonradan bir miktar daha kullanabilirsiniz. Soğuyan margarini, yumurtayı(bir tanesinin sarısını ayırın), az tuzu;
Sarımsaklı Ekmek
Robot içinde sarımsakları ve zeytinyağını koyup parçalayıcıdan geçirin. Kepekli ekmeği ve sade ekmeği dilimleyin, bunları fırın tepsisine dizin. Ekmeklerin üzerine hazırlamış olduğunuz sarımsaklı so;
Tavuklu Zarf Böreği
Tavuk etini küp şeklinde, biberleri önce uzunlamasına bölüp ardından minik minik, domatesleri de kabuksuz doğrayın. Malzemeler hazır olunca geniş bir tava içinde yağı kızdırın, tavuk etini 5dk sote ed;
Zeytinli Makarna
Makarnayı usulüne göre haşlayıp suyunu süzün. Sosu hazırlamak için; Taze soğanlar, sarımsak ve domates doğranarak hazır edin. Bir tavada zeytinyağını kızdırarak salçayı kavurun. Soğanı, sarımsağı ekle;
Mamalika
Su ve tuzu kaynatın. İçine mısır unu ilave edip, karıştırarak katılaşana dek pişirin. Tepsiye döküp, üzerine rendelenmiş peynir serpin ve kızdınlmış biberli yağı gezdirin. Sıcak servis yapın. AFIYE;