Kabak Dolması tarifi

2,50 puan
5 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Dolmalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Kabak Dolması yemek tarifi için malzemeler

3 adet kabak
250 gr kıyma
½ su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı margarin
yeteri kadar tuz
1 çaykaşığı kara biber
maydanoz
1 kaşık salça
250 gr bulgur

Kabak Dolması yemek tarifi hazırlanışı

Kabakları soyduktan sonra için oyun ve bir kabın içine patates hariç kalan bütün mazemeleri katın. Daha sonra bunları iyice karıştırın. Ardından bu içi kabakların içine doldurun. Patatesleri soyup dilimleyin, kabak dolmalarının üzerini kapatın. Dolmaları tencereye dizin ve en sonunda erimiş margarin, su ve salçayı karıştırarak dolmaların üzerinde gezdirin. Kısık ateşte pişirin.

AFİYET OLSUN !

İlayda Yılmaz’a teşekkür ederiz.

Kabak Dolması tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kabak Dolması tarifi yorumları

  t**** ****n (09-Eki-2006 Pazartesi)

kabakların içini oyduktan sonra az yağda kızartıp öyle doldurun kesinlikle güzel oluyor
  h**** ****l (10-Oca-2006 Salı)

iiiiiiiiiiiiiiiiiiidaaaaaaaaaaaaaaaaaaareeeeeeeeeeeeee edeeeeeeeeerrrrrrrr
  ş**** ****r (11-Şub-2004 Çarşamba)

bu tarifte malzemeler bölümünde niye patates ve adedi yazmıyor?
  R**** ****N (19-Haz-2002 Çarşamba)

kıymaların hazırlanışı belirtilmemiş
  R**** ****N (19-Haz-2002 Çarşamba)

ayrıca malzemelerde patates yok,hazırlanışında yazıyor

Kabak Dolması ile alakalı yemek tarifleri

Pazı Sarması fotoğrafı

Pazı Sarması

0

Pazıların saplarını keserek yapraklarını 1dk haşlayın. Soğanı doğrayın ve sarımsakla beraber yağda kavurun. Salçayı katın. İnce bulguru ekleyin baharatını katın ve iyice karıştırın. Bu harcı pazı yapr;

Tarife Git
Peynirli kabak dolmasi fotoğrafı

Peynirli kabak dolmasi

0

Kabakların iki başı kesilir. İçi çıkarılır. Tuzlu suda yenecek kıvama gelene kadar haşlanır. Pişince fırına dayanıklı kaba yerleştirilir. Peynir rendesi, süt, dereotu, istenilen tür eti karıştırıp kab;

Tarife Git
Pirinçli soğan dolması fotoğrafı

Pirinçli soğan dolması

7

Bir tavada yağ kızdırıp pirinci hafif kavurun. İçine ezilmiş sarımsak, kıyılmış dereotu, tuz ve kırmızı biberi ekleyip biraz daha kavurun. Pirinçler göz göz olunca 1 fincan tavuk suyunu ilave edip suy;

Tarife Git
Domatesli Kısır Dolması fotoğrafı

Domatesli Kısır Dolması

0

Bulguru bir kap içine koyun. Domateslerin üst kısımlarını kapak gibi kesin ortalarını oyun. Çıkan içi bulgurun üzerine döküp karıştırın ve dinlenmeye bırakın. Bulgur kabardığı vakit zeytinyağı, bibe;

Tarife Git
Yumurtalı Lahana Dolması fotoğrafı

Yumurtalı Lahana Dolması

0

Lahanayı tuzlu suda haşlayın. Yumurtaları haşlayın ve ufakça doğrayın. Lahanayı suyundan süzüp 12 yaprağını ayırın. Kalan lahananın kalın damarlarını ayırın ve ufak afak doğrayın. Ispanağı yıkayınız s;

Tarife Git
Zeytinyağlı Dolma fotoğrafı

Zeytinyağlı Dolma

4

Yağ tencereye konur. İnce kıyılmış soğan ve fıstık ilave edilip 1-2 dakika hafifçe çevrilir. Ayıklanmış, yıkanmış pirinç de ilave edilip sadece 1-2 kez daha çevrilir. Yıkanmış ve sapları çıkarılmış üz;

Tarife Git
Kıymalı Patates Dolması fotoğrafı

Kıymalı Patates Dolması

0

Patateslerin kabuklarını soyarak içlerini oyun. Pirinci yıkayın, kıymayla karıştırın. Kıyılmış soğan, baharat ve az su katarak yoğurun. Bu harcı patateslerin içine doldurup domates dilimiyle ağzını ka;

Tarife Git
Bulgurlu Pazı Sarması fotoğrafı

Bulgurlu Pazı Sarması

0

Pazı yapraklarını yıkayıp, kaynayan suyun içine batırıp çıkarın; sap kısımlarını bıçakla kesin ve bir kenarda bekletin. 1 bardak ince bulguru yarım bardak su ile ıslatıp 10 dakika bekletin. Üzerine in;

Tarife Git