Sebzeli Kebap tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Kebaplar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Sebzeli Kebap yemek tarifi için malzemeler

1/2 kg kuşbaşı et
5-6 adet sivri biber
3 adet orta boy havuç
3 adet patlıcan
4 adet patates
2 adet domates
1 kg konserve bezelye

Sebzeli Kebap yemek tarifi hazırlanışı

Etleri biraz yağ ile birlikte kavurun ve kendi suyunu verince üzerine su koyun. Haşlanmaya bırakın. Patatesleri, patlıcanları, havuçları ve biberleri küp küp doğrayın. Hepsini ayrı ayrı kızartın ve bir tepside karıştırın. Üzerine iyice haşlanmış etleri dizin ve daha sonra bezelyeleri altı görünmeyecek şekilde tepsinin üzerine serin. En üste ise daha önce rendelenmiş olan domatesleri dökün. Arzuya göre kekik konulabilir. Tencerede kalan et suyu üzerine dökün ve tepsinin üzerinde biraz yağ gezdirip fırına verin. Suyunu biraz çekene kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN !

Esin Uslu’ya teşekkür ederiz.

Sebzeli Kebap tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Sebzeli Kebap ile alakalı yemek tarifleri

Avcı Kebabı fotoğrafı

Avcı Kebabı

0

Bir tencerede yağları kızdırarak soğan ve etler kavurun, et suyunu salıp çeksin. Domatesleri ekleyip karıştırın.(30dk) Suyunu tuzunu ayarlayıp 1saat kaynamaya bırakın. Zamanı dolunca da diğer sebzeler;

Tarife Git
Çömlek Kebabı fotoğrafı

Çömlek Kebabı

0

Eti kuşbaşı doğrayın, soğanların kabuklarını soyun, domatesleri de doğrayarak hazır edin. Bütün malzemeyi toprak kap içine doldurun; toprak kap yoksa tencerede olur. Baharatını ayarlayın, yağı gezdiri;

Tarife Git
Ali Paşa Kebabı fotoğrafı

Ali Paşa Kebabı

0

Kemiksiz kuşbaşı doğranmış eti 50gr margarin ile bir tencereye alıp sote edin. Et suyunu salıp çekince de yarım ay doğradığınız soğanları ilave edin, ölsünler. Kabuksuz doğradığınız domatesi ve bahara;

Tarife Git
Kanarya Kebabı fotoğrafı

Kanarya Kebabı

0

Soğanları ince kıyarak margarinle kavurun. Soğanlar biraz ölünce kemiksiz doğranmış yağsız eti ekleyin. ara ara karıştırarak etler suyunu salıp çekene kadar pişirin.(30-40dk) ardından kabuksuz doğradı;

Tarife Git
Tepsi Kebabı fotoğrafı

Tepsi Kebabı

0

Kıymayı bir kaba alın, içine rende soğan, yoğurt, ince kıyılmış biberler ve baharat koyarak yoğurun. Kullanacağınız tepsiyi yağlayın. Bu harcı 1parmak kalınlığında tepsiye yayın. Domatesleri dilimleyi;

Tarife Git
Köfteli Orman Kebap fotoğrafı

Köfteli Orman Kebap

0

Soğanı rendeleyin, yumurta, kıyma ve ekmek içiyle yoğurun. Ceviz büyüklüğünde köfteler yapın. Sebzeleri iri iri doğrayın, dikdörtgen bir folyo içine yerleştirip ağzını kapatın. 200derecede 20dk kadar ;

Tarife Git
Hasan Paşa Kebabı fotoğrafı

Hasan Paşa Kebabı

0

Bir tencere içinde 40gr margarin ile sıvıyağı kızdırın, yarım ay şeklindeki soğan ile iri parçalar olarak doğradığınız eti kavurun. Et suyunu salıp çeksin sıcak suyu katın, tuzunu ayarlayın, kısık ate;

Tarife Git
Ali Nazik fotoğrafı

Ali Nazik

1

Patlıcanları fırında közleyin. Kabuğunu soyup bıçakla ince ince kıyın. Yoğurtla karıştırarak bir güvece yerleştirin ve fırında ısıtın.(düşük bir ayarda) Başka bir kaba kıymayı koyun az tuz ve karabibe;

Tarife Git