Katmer tarifi
Katmer yemek tarifi için malzemeler
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı şeker
100 gr kaymak
1 adet yufka
Katmer yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN !
Katmer tarife yorum ekle
Katmer ile alakalı yemek tarifleri
Dondurmalı Pandispanya
Kahveyi 6 çorbakaşığı kaynamış suyla karıştırın. Kedi dillerini ufalayın. Dondurmayı yavaş yavaş ılıtıp, yumuşatın. Soğuğa dayanıklı bir kabın içine ufalanmış kedi dillerinin yarısını koyun. Uzerine;
Meyveli Parfe
Kabuklarını doğrayıp soyduğunuz muzları, kayısıları ve şeftalileri küpler halinde doğrayın. Bir kase içerisine su ve yarım limonun suyunu koyup, doğranmış muzları, kararmamaları için hazırladığınız li;
Karaçay usulü çikolatalı yalancı tavuk göğüsü
Biskuviler un haline getirilir. Borcamın içerisine her tarafını kaplayacak şekilde dökülür.Tencerede tereyağı unla iyice kavrulur. Soğuk süt kavrulan una yavaş yavaş ilave edilir. Şekeri dökülür ve mu;
Krem Şantili Etimek Tatlısı
Etimekler borcama dizilir.1 bardak şeker tencereye konulup eriyip kahverengi bir renk alınca üzerine 2 bardak su ilave edilip karışıtırılır. Su döküldüğü zaman eriyen şeker sertleşir. Kaynayarak sertl;
Brownie -I
Yumurta ve şeker mikserler köpük oluncaya kadar karıştırılır. İçine eritilerek soğutulmuş margarin, süt, kabartma tozu ve kakao eklenir. Bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır. Kalan bölüme un eklenerek h;
Fil kulağı
Rulo hamurunu ikiye bölün. Birini 2 mm inceliğinde açın. Üzerine bolca tozşeker ve tarçın serpin. Hamurun uzun kenarlarından birisinden başlayarak ortasına gelinceye kadar rulo şeklinde sarın. Karşı ;
Sütlüekmek tatlısı
Bayat ekmeklerin kabuklarını kesin ve çıkarın. Kalanı parmak büyüklüğünde parçalara ayırıp üzerine sütü dökün. 25-30 dakika bir kenarda bekeltin. Sütü çektikten sonra ekmeği bulamaç yapın. İçine şeke;
Höşmerim
Tavaya kaymağı ve suyu alarak kaynatın; daha sonra üzerine kaşık kaşık unu ekleyerek karıştırın. Daha sonra istediğimiz kıvama geldiğinde kaşıkla üzerine bastırarak alttan ve üsten kızartın. Kızartırk;