AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
153.087
Beşamel Soslu Ispanak
1
100.726
Pırasa Böreği
1
39.804
Pirinçli soğan dolması
2
33.459
Çikolatalı Kurabiye
1
18.249
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Kebaplar Tarifleri » Çağ Kebabı

Çağ Kebabı

Çağ Kebabı fotoğrafı

Çağ Kebabı için Malzemeler:

1 adet kuzu budu (yağsız ve sinirsiz) 1 adet soğan 100 gr yoğurt yeterli miktarda lavaş ekmeği 4 adet domates 6-7 adet yeşilbiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber

Çağ Kebabı Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kuzu budundan, parmak kalınlığında yapraklar kesin. Yoğurt, karabiber, tuz ve yemeklik doğranmış soğanı karıştırın ve etleri hazırlamış olduğunuz bu terbiyede 24 saat bekletin. Bir günün sonunda, yaprak halindeki etleri, kebabın özelliği olan şişe takın ve yatık haldeyken ateşte çevire çevire kızartın. Pişen kısımlarından aynı dönerde olduğu gibi ince parçalar keserek, çağ kebabına mahsus küçük şişlere takarak, yanında yine ateşte pişmiş, domates, biber, kuru soğan ve lavaş ekmeği ile servis yapın. AFİYET OLSUN !

  • 14 Kasım 2007
  • Kebaplar
  • Normal
  • Normal
  • 51.770 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 3 yorum
5.0 3

Alakalı Tarifer

Çömlek Kebabı tarifinin yemek fotoğrafı
Çömlek Kebabı
14 Kasım 2007

Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin, eti kuşbaşı doğrayın. Soğanları soyu…

0
Şiş Kebabı tarifinin yemek fotoğrafı
Şiş Kebabı
14 Kasım 2007

Eti but, kol ya da kürek tarafından alın, derisini yüzüp 2cm kadar parçalar…

0
Kazan Kebabı tarifinin yemek fotoğrafı
Kazan Kebabı
27 Mart 2009

Patlıcanların baş kısmını kesip yıkayın ve 1 cm kalınlığında verevine doğra…

0
Acem Kebabı tarifinin yemek fotoğrafı
Acem Kebabı
14 Kasım 2007

Nohut ve baklayı akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın ve süzün. Toprak kap …

0
Kağıt Kebabı tarifinin yemek fotoğrafı
Kağıt Kebabı
14 Kasım 2007

Domateslerin kabuğunu soyun ve küp küp kesin. Biberleri 1 parmak kalınlığın…

1
Patates Püreli Kebap tarifinin yemek fotoğrafı
Patates Püreli Kebap
14 Kasım 2007

Patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Tepsiye yaydıktan sonra suyunu çe…

4
Buğu Kebabı tarifinin yemek fotoğrafı
Buğu Kebabı
14 Kasım 2007

Yarım bardak unu , bir kahve fincanı suyla yoğrurarak hamur haline getirin.…

5
Ali Nazik tarifinin yemek fotoğrafı
Ali Nazik
14 Kasım 2007

Patlıcan ve biber közlenip temizlenir .Borcama önce patlıcan sonra üstüne b…

13
Sac Kebabı tarifinin yemek fotoğrafı
Sac Kebabı
14 Kasım 2007

Bir tencerede yağları kızdırın, kuşbaşı eti kavurun. Etler kızarsın yarım a…

0
Horhor Kebabı tarifinin yemek fotoğrafı
Horhor Kebabı
14 Kasım 2007

Patlıcanları alacalı soyup boylamasına ortadan yarın, tuzlu su içinde 30dk …

0

Çağ Kebabı tarifi için yapılan yorumlar - 3:

  • salih06 Mart 2006

    yemeğinizi çok beğendim yeni yariflerinizi bekliyorum

  • serdar04 Ekim 2005

    çag kebabi tarifinde "etleri hazirlamis oldugunuz terbiyede 24 saat bekletin" diyorsunuz inanin buraya kadar bende biliyorum en onemli sey terbiyenin hazirlanisi bu konuda bilgi vermiyorsunuz ya da bilmiyorsunuz lutfen daha ciddi olun

  • halim27 Temmuz 2004

    kesinlikle tavsiye ettiğim bu yemek gerçekten manyak yemeğe doyamadığım bu yemeği yapması da en az yemesi kadar zevkli şef halim derki karabasma iz olur bu yemeği yemeyen hasta olur

4.836 Tarif Sayısı
79.968.559 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.710 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 26 Mayıs 2022 Perşembe
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+