Pirpirim Çorbası tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Pirpirim Çorbası yemek tarifi için malzemeler

½ kg semizotu
½ çay bardağı yeşil mercimek
½ çay bardağı nohut
½ çay bardağı kuru fasulye
2 çorba kaşığı margarin
1 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
Sos malzemesi:
2 çorba kaşığı tereyağı
½ çorba kaşığı un
5 su bardağı su

Pirpirim Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Nohut ve fasulyeyi akşamdan ıslatıp ayrı ayrı haşlayın. Başka bir tencerede 2 çorba kaşığı tereyağını kızdırıp, süzgeç ile başka bir kaba alın. Dipte kalan tortulu kısma un ve tuz ilave ederek biraz kavurun. Bir tencerede yemeklik doğranmış kuru soğanı pembeleştirin. Üzerine daha önce hazırladığınız sosu , tuz ve salçayı ekleyip karıştırın, 5 su bardağı su ekleyin. Mercimeği ekleyip haşlayın. Daha sonra nohut ve fasulyeyi, yıkanıp doğranmış semizotunu da ilave ederek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

AFİYET OLSUN !

Pirpirim Çorbası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Pirpirim Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Yoğurtlu tutmaç çorbası fotoğrafı

Yoğurtlu tutmaç çorbası

0

Bir kapta yoğurt, limon suyu, yumurta sarıları, un ve sütü karıştırın. Bir tencerede de et suyunu kaynatın. Kaynamakta olan et suyuna yoğurtlu karışımı yavaşça ekleyin. Ağır ateşte yaklaşık 15 dakika ;

Tarife Git
Kabak Çorbası fotoğrafı

Kabak Çorbası

0

Unu ayçiçek yağında kavurup kabağı rendeleyin. Süt ,su ve kabağı kavrulan unun üzerine ekleyip iyice kaynayıncaya kadar karıştırın. Kavrulmuş un kalan malzemeyi ekleyince topak topak olacak ancak ka;

Tarife Git
Tavuk Çorbası fotoğrafı

Tavuk Çorbası

0

Tavuk göğsünü haşlayın, suyuyla beraber hazır olsun. Ayrı bir tencerede 2kaşık yağı kızdırıp unu kavurun rengi dönünce altını kapatıp soğumaya bırakın. Haşladığınız eti didin. Ilınan unun üzerine yava;

Tarife Git
Domatesli Tel Şehriye fotoğrafı

Domatesli Tel Şehriye

7

Domatesler yıkanıp, temizlendikten sonra rendelenir, yağ ile biraz öldürülür ve tuz ilave edilir. Üzerine ½ litre su konulup, kaynamaya bırakılır. Kaynayan suya şehriye atılır ve bir iki defa çevrilir;

Tarife Git
Erzincan Çorbası fotoğrafı

Erzincan Çorbası

1

Buğdayı geceden ıslatın. Ertesi gün haşlayın. Kıymayı baharatlayıp yoğurun ceviz büyüklüğündeki parçalar alıp yağda hafif kızartın. 1bardak suya salçayı eritin köftelere ekleyin ardından 7 bardak daha;

Tarife Git
Şehriyeli Sebze Çorbası fotoğrafı

Şehriyeli Sebze Çorbası

0

Doğranmış sogani ve sarimsagi genis bir tencereye alin ve zeytinyaginda kavurun. Domates salcasini ilave edin ve iki dakika kadar daha kavurun. Sonra sirayla; biber, pirasa, bakla ici, havuc ve pa;

Tarife Git
Pirinçli Domates Çorbası fotoğrafı

Pirinçli Domates Çorbası

0

Domatesler rendelenir. Yağ tencereye konulur ve domatesler tuz da ilave edilerek hafifçe öldürülür. Üzerine 6-7 bardak kadar su ilave edilir. Kaynamaya başlayınca ayıklanmış ve yıkanmış pirinç atılır.;

Tarife Git
Kabak Ezmesi Çorbası fotoğrafı

Kabak Ezmesi Çorbası

0

Kabakları kazıyıp makinede çektirin. Bir tencere içinde yağı kızdırıp unu kavurun rengi dönünce kıydığınız soğanı ardından da kabakları kavurun. En son suyunu ekleyip pişirin. Arzu ederseniz süzgeçten;

Tarife Git