Ayran Çorbası tarifi

4,50 puan
23 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Ayran Çorbası yemek tarifi için malzemeler

1 su bardağı aşurelik buğday
4 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı nohut
1 çorba kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
6 su bardağı su

Ayran Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Buğday ve nohudu yıkayın ve pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye 4 su bardağı su ile birlikte koyarak karıştırmadan kaynatın ve kaynadıktan sonra yaklaşık 45-50 dakika kısık ateşte pişirin. Suyunu çektikten sonra sıcakken tuz ve nane ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın. Yoğurdu 2 su bardağı suyla çırpıp pişirdiğiniz buğdaya karıştırarak ilave edin. Soğuk servis yapın.

AFİYET OLSUN !

Ayran Çorbası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Ayran Çorbası tarifi yorumları

  K**** ****Ş (01-Nis-2011 Cuma)

ellerinize emeginize saglık dün akşama yaptım çok güzel oldu naneyi biraz fazla katmışım ama genede süperdi tşk...
  U**** ****N (08-Kas-2010 Pazartesi)

Süper corba , özellikle sıcak geçen yazda hem doyurucu hem de serin bir yemekti..
  B**** ****t (28-Haz-2010 Pazartesi)

BUĞDAYI ISLAMAYA GEREK VAR MI AKSAMDAN:)
  z**** ****r (25-Nis-2010 Pazar)

çok güzel bir çorba yazın içimi nefis
  R**** ****e (15-Kas-2008 Cumartesi)

Ben sık sık yaparım bu çorbayı.Kesinlikle herkese tavsiye ederim.Hatta süslemek için üzerne kendi yetiştirdiğiniz naneleride elerseniz mükemmel bir tat oluyor.Bilginize :)

Ayran Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

ayran çorbası fotoğrafı

ayran çorbası

0

Buğday ve nohudu yıkayın ve pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye 4 su bardağı su ile birlikte koyarak karıştırmadan kaynatın ve kaynadıktan sonra yaklaşık 45-50 dakika kısık ateşte pişirin. Suy;

Tarife Git
Yoğurtlu Patates Çorbası fotoğrafı

Yoğurtlu Patates Çorbası

0

Nohudu akşamdan ıslatın. Bir tencere içinde yağı eriterek soğan ve eti kavurun. Et suyunu salıp çeksin; nohudu ekleyin. Suyunu (bol sıcak su) ve tuzunu ayarlayın, kaynasınlar. Et ve nohut pişince piri;

Tarife Git
Ayran Çorbası fotoğrafı

Ayran Çorbası

23

Buğday ve nohudu yıkayın ve pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye 4 su bardağı su ile birlikte koyarak karıştırmadan kaynatın ve kaynadıktan sonra yaklaşık 45-50 dakika kısık ateşte pişirin. Suy;

Tarife Git
Yoğurtlu Yayla Çorbası fotoğrafı

Yoğurtlu Yayla Çorbası

1

Pirinci yarım saat sıcak suda ıslattıktan sonra et suyunda ( veya suda) tuzunu da katarak yarım saat kaynatın. Unu sütle iyice ezip, pürüzsüz hale getirerek yoğurda katın ve bu karışımı da çorbaya ka;

Tarife Git
Sakız Kabağı Çorbası fotoğrafı

Sakız Kabağı Çorbası

0

Kabakları yıkayıp küçük küçük doğrayın. Soğan ve sarımsağı doğrayıp yağda kavurun. Kabakları ekleyip 5dk daha kavurun. 4bardak sıcak suyu katıp kaynamaya bırakın. Ayrı bir kase içinde yoğurt, un, ½ ba;

Tarife Git
ŞİFA ve VİTAMİN MENBAI ZERDEÇALLI – TARÇINLI MERCİ fotoğrafı

ŞİFA ve VİTAMİN MENBAI ZERDEÇALLI – TARÇINLI MERCİ

0

YAPILIŞ TARİFİ : Tencereye mercimeği,küp küp doğradığınız havuçları ve yemeklik doğradığınız kuru soğanı koyun.Tüm malzemenin üzerini üç-dört parmak geçecek şekilde su ekleyin ve o;

Tarife Git
Pirinçli lahana çorbası fotoğrafı

Pirinçli lahana çorbası

0

Lahanayı yapraklarını ayırarak yıkayın. Zar şeklinde doğrayın. Soğanı yağda kavurun, sonra havucu tavla zarı şeklinde doğrayıp kavurun. Lahanaları ilave edip su koyduktan sonra, karanfili ekleyip 45 d;

Tarife Git
Yoğurtlu Buğday Çorbası fotoğrafı

Yoğurtlu Buğday Çorbası

0

Buğdayı akşamdan ıslatın, ertesi gün haşlayıp suyunu süzün.(1saat) Nohudu ıslatın, ayrı bir tencere içinde bol suda haşlayın. İkisi de yumuşadığı vakit birbirine karıştırın, kaynasınlar. Ayrı bir kap ;

Tarife Git