Den Çorbası tarifi
Den Çorbası yemek tarifi için malzemeler
10 su bardağı kemik suyu
1 adet soğan
500 gr yoğurt
½ adet limon suyu
3 yemek kaşığı tereyağı
2 adet yumurta sarısı
2 kahve fincanı un
1 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
½ çay kaşığı nane
½ çay kaşığı kırmızıbiber
Den Çorbası yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN !
Den Çorbası tarife yorum ekle
Den Çorbası tarifi yorumları
Den Çorbası ile alakalı yemek tarifleri
KARAÇAY USULÜ TARHANA ÇORBASI
TENCEREYE YOĞURDU-SALÇALARI-UNU-NİŞASTAYI-YAĞI-SARIMSAKLARI İNCE İNCE DOĞRAYIN-İYİCE KARIŞTIRIN.DAHA SONRA BAHARATLARI İLAVE EDİN.ET SUYU VEYA TAVUK SUYU,BUNLAR YOKSA 5 BARDAK SUYU KARIŞTIRA KARIŞTIRA;
Kremalı kabak çorbası
Kabakları, patatesi ve soğanı soyarak irice küpler halinde doğrayın. 1 litre (6 su bardağı) suya 1 tablet et suyu ilave ederek, sebzeleri bu suda yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan sebzeleri pürüzsüz;
Toyga Çorbası
Nohut ve dövmeyi 2 bardak su ile bir gün önceden ıslatın. Kalan suyu katıp basınçlı tencerede yumuşayıncaya kadar yaklaşık 1 saat pişirin. Unu başka bir kapta yoğurtla ezip içine pişme suyundan birk;
Sarımsaklı Çorba
Et suyunu hazırlayın. Sarımsakları ezin, bir kap içinde sirke, un, yumurta, tuz ve 1bardak kadar su içinde çırpın. Et suyunu ve bu karışımı bir tencere içinde birleştirerek kaynatın. Kıvamı gelince ya;
Domatesli İşkembe Çorbası
İşkembeyi yıkayın iri parçalara ayırın ve bol suda sarımsakla beraber haşlayın.(3saat) Pişirdiğiniz işkembenin üzerinde biriken köpüğünü ayırın. İşkembe iyice yumuşayınca sudan alın ve ince ince kıyın;
Taze Fasulye Çorbası
Fasulyeleri yıkadıktan sonra uçlarını kesip, küp küp doğrayıp, tencereye koyun. Üzerine domates rendeleyip, iki kaşık tereyağı ve tuz ilave edip tencerenin kapağını örtün. Fasulyeleri ağır ağır, suyu;
Ezogelin Çorbası
İlk olarak mercimek, pirinç ve bulguru ayrı ayrı kaplarda haşlayın. Diğer tarafta tereyağını eritin; içine sıvıyağını ekleyin ve doğranmış soğanı burada kavurun. Daha sonra üzerine un ilave edilir. Bi;
Çerkez Çorbası
Tavukgöğsünü bol suda haşlayın. Bir kapta aşurelik buğdayı haşlayın. Haşlanan tavuğu tencereden alıp suyunun içine de mısırları ilave edip haşlamaya alın. Mısırlar pişince haşlanmış buğdayları suyunu ;