Kesme Çorba tarifi
Kesme Çorba yemek tarifi için malzemeler
2 çay bardağı un
2 adet iri soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
2,5 bardak ayran
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
5 su bardağı su
köfte malzemeleri :
250 gr kıyma
½ çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
6 su bardağı su
Kesme Çorba yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN !
Kesme Çorba tarife yorum ekle
Kesme Çorba tarifi yorumları
Kesme Çorba ile alakalı yemek tarifleri
Yoğurtlu Bakla Çorbası
Taze bakla ayıklayıp, yıkadıktan sonra enine, ince ince kıyın. Düdüklü tencereye bir çorba kaşığı tereyağ koyup, ince çentilmiş soğan sararıncaya kadar kavurun, daha sonra kıyılmış baklaları ilâve e;
Gemici Çorbası
Nohut ve fasulyeyi akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın. Eti kuşbaşı doğrayın, soğan ve yağ ile kavurun. Et suyunu salıp çeksin salçayı ve unu karıştırın. 15 bardak su ekleyip bakliyatı dökün, kaynası;
Unlu Yoğurt Çorbası
Et suyunu hazırlayın, yoğurt ile karıştırın. Bir tencere içinde 2kaşık yağı kızdırın, unu kavurun. Rengi dönünce et suyunu aktarın. Tuzunu ve baharatını ayarlayıp karıştıra karıştıra pişirin. Ufak bir;
Bademli Çorba
Bademleri 2dk kaynar su içinde tutup süzün kabuklarını soyun. Ardından birkaç dakika fırında bekletin, hafif kızarsınlar. Bayat ekmeği ılık su ile ıslatıp süzün ve havan içine alın. Üzerine sarımsak, ;
Omletli Çorba
Yumurta, süt ve unu bir kapta çırpın. Tuzunu ayarlayın. Sulu bir hamur kıvamında olsun. Bu hamuru tavada kaşık kaşık dökerek parçalar halinde kızartın. Kızaran parçaları soğuduklarında şeritler halind;
Tavuk Çorbası
Temizlenmiş, yıkanmış tavuğun yağın içinde çift taraflı kızartın. Daha sonra büyük bir tencere içine alarak üzerine sıcak su dökün, kemiklerinden ayrılacak duruma gelinceye kadar haşlayın. Pişen eti t;
Domates Çorbası
Yağ ve un bir tencerede hafifçe kavrulur ve üzerine yavaş yavaş süt ilave edilip, karıştırmaya devam edilir. Ara verilmeden bir litre kadar su ilave edilip karıştırma işlemini sürdürülür. Diğer taraf;
Fasulye Çorbası
Fasulyeleri ayıklayıp 4-5 saat soğuk suyla ıslatın.Suyunu suzup 2 buçuk litre sıcak suyla ateşe koyun.1 adet soğan, sarmısak ve buke garniyi katın. Kereviz ve pırasayı küçük parçalar halinde doğrayı;