Düğür tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Düğür yemek tarifi için malzemeler

1 su bardağı ince bulgur (düğür)
1 kaşık salça
2 adet sivri biber
1 adet soğan
6 bardak et suyu
tuz
pul biber

Düğür yemek tarifi hazırlanışı

6 su bardak et suyu ile bir bardak ince bulguru beraber tencereye koyup ince bulgur pişene kadar kaynatın. Suyu azalırsa su ilave edebilirsiniz. Diğer tarafta yağı eritip daha önceden ufak doğradığınız soğanı, yeşil biberi hafifçe kavurup, salça, pul biber ekleyip, kaynayan çorbaya ilave edin. İsteğe göre nane de ilave edebilirsiniz.Tuz ilave edip ocaktan indirebilirsiniz.

AFİYET OLSUN !

BENSU MERT’e teşekkür ederiz.

Düğür tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Düğür ile alakalı yemek tarifleri

Ezme Sebze Çorbası fotoğrafı

Ezme Sebze Çorbası

2

Et suyunu ısıtın. Havuç, patates, kereviz ve soğanı ufak ufak doğrayıp et suyuna katın ve bir saat kadar pişirin. Ezip süzgeçten geçirdikten sonra yağ ve un ile kavurarak yaptığınız meyaneye katın. ;

Tarife Git
Pirinçli kestane çorbası fotoğrafı

Pirinçli kestane çorbası

0

Bir tavada soya yağını kızdırın. Sonra ince doğranmış soğanı kavurun. İnce kıyılmış yeşil biberi, süt, et suyu ve unu da ilave edip karıştırın. Kaynamaya başlayınca mantar, kestane, pirinç, tuz ve kar;

Tarife Git
Kremalı kabak çorbası fotoğrafı

Kremalı kabak çorbası

0

Kabakları, patatesi ve soğanı soyarak irice küpler halinde doğrayın. 1 litre (6 su bardağı) suya 1 tablet et suyu ilave ederek, sebzeleri bu suda yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan sebzeleri pürüzsüz;

Tarife Git
Yayla Çorbası fotoğrafı

Yayla Çorbası

0

Et suyunu bir tencerede hazırlayın. İçine yıkadığınız pirinci karıştırın, kaynasın. Yoğurdu yumurta sarısı, un ve bir bardak soğuk su ile terbiye edin, pişen çorbadan et suyunu karıştırıp un kokusu çı;

Tarife Git
Şehriye Çorbası fotoğrafı

Şehriye Çorbası

3

Tencerede yağı eritip salçayı ilave ederek kavurun. Ardından suyu ilave edin.Tuzu koyun.Tel şehriyeleri ilave ettikten sonra pişinceye kadar bekleyin. AFİYET OLSUN ! Yunus Emre Genç'e teşekkü;

Tarife Git
Patates Çorbası fotoğrafı

Patates Çorbası

0

Et suyunu hazırlayın, sebzeleri doğrayın. Bir tencere içinde yağda soğan ve unu kavurun üzerine et suyunu ilave edin. Minik doğradığınız patatesleri de katıp kısık ateşte kaynamaya bırakın. Sebzeler y;

Tarife Git
Sebzeli Mercimek Çorbası fotoğrafı

Sebzeli Mercimek Çorbası

0

Ayıklanmış, yıkanmış mercimeği, yağı ve kabukları soyulmuş bütün soğanları, kaynamakta olan et suyuna katıp, karıştırın. Bu arada havuç ve patatesi küp şeklinde doğrayın, yeşil biberi ince ince kıyı;

Tarife Git
Yörük Çorbası fotoğrafı

Yörük Çorbası

0

Nohut akşamdan ıslatılır ve ertesi gün kaynamakta olan suya ayıklanıp yıkanmış olarak atılır. Hafifçe pişmesine yakın erişteler atılır, tuz ilave edilir. Altı kısılarak pişirilir. Erişte ve nohut iyic;

Tarife Git