Sosisli Poğaça tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Sosisli Poğaça yemek tarifi için malzemeler

10 tane soyulmuş sosis
Un
Yarım bardak süt
Yarım bardak yoğurt
Yarım bardak tereyağ
Yarım bardak mısırözü yağı
Bir paket kabartma tozu
Bir yumurta sarısı
Tuz
Haşhaş tohumu

Sosisli Poğaça yemek tarifi hazırlanışı

Süt, yoğurt, mısırözü yağı, tereyağ, tuz ve kabartma tozu karıştırılır, kulak memesi kıvamına gelene dek un eklenerek yoğurulur. Buzdolabında yarım saat dinlendirilir. Bu hamurdan yumruk büyüklüğünde parçalar koparılıp elde uzunlamasına açılır. Sosis, bütün olarak bu açılan hamurun içine konur, çevresi iyice sarılarak kapatılıp, birleşme yeri alta gelecek şekilde yağlanmış fırın tepsisine konur. Her bir sosis aynı şekilde hamurla sarılıp tepsiye yerleştirildikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürülür, çaprazlamasına haşhaş tohumlari ile süs yapılır, önceden ısıtılmış mini fırında 170 derecede 20-25 dakika pişirilir.

AFİYET OLSUN !

İLKE ERSOY’a teşekkür ederiz.

Sosisli Poğaça tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Sosisli Poğaça ile alakalı yemek tarifleri

Ekmek Suflesi fotoğrafı

Ekmek Suflesi

2

Ekmeklerin her iki tarafı hafif sararıncaya dek, teflon tavada kızartın. Mantarları ince kıyıp, derince bir tavada az yağda kavurun. Halka şeklinde doğradığınız soğanı ilave edip, karıştırın buna bir;

Tarife Git
Yayla Böreği fotoğrafı

Yayla Böreği

0

Bir tava içinde margarini eritin. Ayrı bir tava içinde de 4kaşık margarinde soğanı ve kıymayı kavurun.(önceden erittiğiniz margarinden alın) ikisi de bir kenarda dursun. Yufkaları tek tek tezgah üze;

Tarife Git
Bolonez Soslu Spagetti fotoğrafı

Bolonez Soslu Spagetti

0

Makarnayı usulüne göre haşlarken bir yandan da sosu hazırlayın: zeytinyağını kızdırıp kıyılmış soğan ile beraber kıymayı kavurun. Kıymanın rengi dönünce buraya kıyılmış sarımsak, rendelenmiş havuç, re;

Tarife Git
Muska Böreği fotoğrafı

Muska Böreği

0

Margarini eritin ve kıydığınız soğanı kavurun, soğanlar ölünce kıymayı ilave ederek pişirmeye devem edin. Pişince tuzunu ayarlayıp kıyılmış maydanoz ilave edin. Yufkaları üst üste serin, 8cm eninde 20;

Tarife Git
Sebzeli kıymalı bohça fotoğrafı

Sebzeli kıymalı bohça

0

İlk olarak bir tavanın içine yağı koyun, domatesleri, ince kıyılmış biberi, kıymayı, dereotunu, karabiberi, tuzu ve haşlanmış pirinci ekleyin ve 5 dakika kadar pişirin. Yufkaları kare kare kesin ve or;

Tarife Git
Acılı Börek fotoğrafı

Acılı Börek

11

Taze soğanı, sarmısağı, yeşil biberleri 2 yemek kaşığı ayçiçek yağında soğanlar pembeleşinceye kadar pişirin. Acılı sosu ve tuzu ekleyin. Yaklaşık 1 dakika daha bekleyin. Domatesleri, acılı kırmızı bi;

Tarife Git
Peynirli puf böregi fotoğrafı

Peynirli puf böregi

2

Un ve tuzu derin bir kaba koyun İçersine yumurta, yağ, yoğurt ve su ilave edin Yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğurun ve otuz dakika dinlendirin Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçala;

Tarife Git
Mamul fotoğrafı

Mamul

0

Şekeri tarçın ve dövülmüş cevizle karıştırın. Unu; su, irmik, zeytinyağı ve margarinle yumuşak bir hamur yapın. Hamurdan minik parçalar koparın ve içlerini parmağınızla oyun. Bu boşluklara cevizli kar;

Tarife Git