Kabaklı Lazanya tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Kabaklı Lazanya yemek tarifi için malzemeler

1 paket lazanya (500 gr.)
4 adet kabak
2 dal taze soğan
2 çay kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı rende kasar
tuz
karabiber

yeşil sos için:
1 demet maydonoz
2 diş sarımsak
3 çay kaşığı dolmalık fıstık
1 çay bardağı zeytinyağı
3 çay kaşığı rende kaşar
tuz
karabiber

beşamel sos için :
1 kahve fincanı margarin
1 kahve fincanı un
2 su bardağı süt
tuz
karabiber

Kabaklı Lazanya yemek tarifi hazırlanışı

Lazanyaları tuz ve sıvıyağ ilave edilmiş bol suda haşlayın. Kabakları küçük küpler halinde, taze soğanları ince ince doğrayın. Kızgın yağda kabak ve soğanları kavurun,tuz karabiber ekleyip atesten alin.
-Yeşil sosu hazırlamak için :
Maydonoz,sarımsak ve dolmalık fıstığı rondoda çekin, zeytinyağı, kaşar peyniri, tuz, karabiber ekleyip karıştırın. Krema kıvamını alıncaya dek karıştırmaya devam edin.
-Beşamel sosu hazırlamak için :
Margarini tavada eritin,unu ekleyip pembeleştirin. Sütü azar azar ilave edin sürekli karıştırarak koyulaşana dek pişirin. Tuz ve karabiber ekleyip atesten alın.
Lazanyaları süzün, yağlanmış kalıba bir sıra lazanya dizip üzerine sırasıyla yeşil sos, kabaklı karışım, beşamel sos ve kaşar peynirini yayın. Malzeme bitinceye dek bu işlemi sürdürün. 180 derecelik fırında pişirin.

AFİYET OLSUN !

ZEHRA SEMRAN’a teşekkür ederiz.

Kabaklı Lazanya tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kabaklı Lazanya ile alakalı yemek tarifleri

Kabak Sufle fotoğrafı

Kabak Sufle

0

Kabaklar yıkanır, kabukları soyulur ve derince bir kapta rendelenir. Bir miktar tuz serpilip hafifçe sıkılarak suları akıtılır. Kabın içine un ilave edilir, tahta bir kaşıkla hafifçe çevrilir. Ufalanm;

Tarife Git
Fırında Patates fotoğrafı

Fırında Patates

0

Sıvıyağın içine yumurta ve kırmızıbiberi ekleyerek çırpın. Patatesleri soyup halka halinde doğrayın. Yağlanmış payrex kap içine dizin. Üzerine karışımı döküp sarımsakları atın. 160derece fırında kızar;

Tarife Git
Kabak Musakka fotoğrafı

Kabak Musakka

0

Kabakları kazıyın, halka şeklinde doğrayıp suda haşlayın. Yumuşadıklarında suyunu süzün. Diğer sebzeleri de doğrayarak hazır edin. Bir kapta margarini eritip soğan ve kıymayı kavurun, onlar hallolunca;

Tarife Git
Mısır unlu patlıcan kızartma fotoğrafı

Mısır unlu patlıcan kızartma

3

Patlıcanlar haşlanıp, süzülür. Sarımsak dövülür tuz eklenip mısır unu ilave edilerek az yağda kızartılır. AFIYET OLSUN! Şükran Can'a teşekkür ederiz.;

Tarife Git
Etli Ispanak fotoğrafı

Etli Ispanak

0

Ispanağı ayıklayıp kıyın ve bol suda yıkayıp kaynar su içinde 5dk haşlayın. Yumuşayınca suyunu süzüp iyice akıtın. Soğanları kıyın, bir tencerede yağları kızdırıp soğanı burada kavurun. Rengi dönünce ;

Tarife Git
Zeytinyağlı Ispanak fotoğrafı

Zeytinyağlı Ispanak

0

Ispanağın saplarını yıkayıp doğrayın yapraklarını kullanmayacağız. Rendelenmiş soğanı zeytinyağında kavurun. Ispanakları (sapları) katın ve karıştırın. Yıkadığınız bulguru ekleyin çok az su ve tuzla p;

Tarife Git
Etli Enginar fotoğrafı

Etli Enginar

0

Yağları bir tencerede kızdırıp soğan ve kuşbaşı eti kavurun; ayrı bir tencereye de su, un ve limonu koyup karıştırın. Temizlenmiş enginarları (yaprakları koparılmış, alt tarafları orta kısmından kesil;

Tarife Git
Terbiyeli Kereviz fotoğrafı

Terbiyeli Kereviz

0

Kerevizlerin kabuklarını soyup ortadan bölün ve yarım parmak kalınlığında doğrayın, bunları içi su dolu bir kapta bekletin. Eti kuşbaşı doğrayın, soğanı kıyın. Sıvıyağı bir tencerede kızdırın soğan v;

Tarife Git