Ezo Gelin Çorbası için Malzemeler:
1 çay fincanı kırmızı mercimek
1 çay fincanı ince bulgur
1 adet orta boy soğan
2 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı domates salçası
2 çay kaşığı kırmızı biber
Yarım çay kaşığı acı biber yada biber salçası
2 çay kaşığı nane
Biraz tuz
6-7 bardak su
Ezo Gelin Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Tencereye yağ ve küçük küçük doğranmış soğanları koyup, hafifçe pembeleştirin. Su, yıkanmış mercimek, bulgur, salça,tuz koyup mercimek ve bulgur yumuşayıncaya kadar pişirin. Ateşten alıp acı kırmızı biber, nane serptikten sonra servis yapın. AFİYET OLSUN ! MERAL BENEK'e teşekkür ederiz.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 99.691 gösterim
- 11 yorum
ev hanımlarının cok buyuk yardımcısı olan bır site tesekkurler
Arkadaslar uyarilar icin tesekkurler yorumlarinizda ciddi oldugunuzu umarim onun icin denemiyces iyi gunler.
Çok güzel bir site.Tebrik ediyoruz ve daha değişik yemek tarifleri bekliyoruz
ölçüleriniz hiç orantılı değil.lütfen daha dikkat istiyoruz
valla sağolun görüşleriniz için yapmaktan vazgeçtim bulaşık suyunu ben tarifsiz de yaparım
VALLA SAYENİZDE REZİL OLDUK ELE GÜNE
Arkadasım,1 su bardagı daha bulgur eklede sebzeli bulgur pilavı olsun ,di mi?
bu yemek tariflerinde bir yanlışlık var.yemekten sonra eşimle tartıştım sırf bu çorba yüzünden! tüm sülale duydu namımı:(lütfen tariflerinizi daha ciddi yayınlayın hıı bu arada YEMEK İNTERNETTEN DEĞİL MUTFAKTA ÖĞRENİLİRMİŞ
çok kötü oldu döktüm belki türk kahve fincanı iledir doğru ölçüler
Gerçekten de bulgur miktarında ciddi bir hata var. Pişirince sadece bulgur lapası elde ediliyor.