Biber Yoğurtlama tarifi

4,00 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Mezeler - Ordövrler
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Biber Yoğurtlama yemek tarifi için malzemeler

1 kilo çarliston biber
2 adet yumurta
2-3 kaşık mayonez
Yeteri kadar yoğurt
Tuz Ayçiçek veya Tereyağı
Kırmızı biber
2-3 diş sarmısak

Biber Yoğurtlama yemek tarifi hazırlanışı

Biberleri ayıklayıp temizledikten sonra cok ince halka seklinde doğrayın. Bir tavada yağı kızdırıp içine biberleri dökün ve penbeleşinceye kadar kavurun. Pembeleşen biberlerin üzerine yumurtaları kırıp iki üç dakika karıştırın biberleri servis tabağına alıp üzerine yoğurt, mayonez, ve sarımsaktan hazırladığınız sosu dökelim en son olarak tavada kızdırdığımız yağı ve kırmızı biberi üzerine gezdirip servis yapabiliriz.

AFİYET OLSUN !

FUNDA GÜNEŞ"e teşekkür ederiz.

Biber Yoğurtlama tarifi yorumlar

  ö**** ****z (09-May-2005 Pazartesi)

güzel bir meze
  n**** ****n (20-Kas-2003 Perşembe)

Geçen akşam iftar yemeğine yaptım. Ben büyük yeşil biberden (kırmızı biber gibi olan)hazırladım. Arkadaşlarım günün salatası bu dediler. Tavsiye ederim.

Biber Yoğurtlama ile alakalı yemek tarifleri

Patlıcan Böreği fotoğrafı

Patlıcan Böreği

0

Patlıcanları uzunluklarına doğru yarım parmak inceliğinde 3parçaya dilimleyin, tuzlu suda 30dk bekletip iyice süzün. Bir tava içinde yağı kızdırın kuruladığınız patlıcanları kızartın ve kızaranları bi;

Tarife Git
Tereyağlı Kereviz fotoğrafı

Tereyağlı Kereviz

0

Suyu bir tencereye koyun tuz ve limon suyu ekleyip kaynatın. Kerevizlerin kabuklarını soyup ortadan ikiye bölün, yarım ay şeklinde de doğrayın. Bunları kaynayan suyun içine atıp kapağı kapalı şekilde ;

Tarife Git
Ispanak Püresi fotoğrafı

Ispanak Püresi

0

Ispanakların köklerini kesip kalan kısmını 3parçaya bölüp yıkayın. Ardından büyük bir tencereye yerleştirin, üzerine bolca su ve bir damla soda katın. 15dk haşlayıp suyunu sıkarak süzün. Sularını iyic;

Tarife Git
Karnabahar Kızartması fotoğrafı

Karnabahar Kızartması

0

Karnabaharı yapraklarına ayırıp haşlayın. Ardından suyunu süzüp çırpılmış yumurtaya bulayın ve kızgın yağda kızartın.;

Tarife Git
Fırında Salatalık fotoğrafı

Fırında Salatalık

0

Salatalıkların kabuklarını soyun parçalara bölüp çekirdekli kısımlarını ayırın. Ardından minik minik doğrayıp fırın kabına alın. Üzerine tuz biber serpin, minik parçalara böldüğünüz tereyağından katın;

Tarife Git
Biber tursusu fotoğrafı

Biber tursusu

3

Yıkanmış biberleri turşu kavanozuna güzelce yerleştirin. Kabukları soyulmuş sarmısakları, üzüm sirkesini ve tuzu karıştırın. Kavonozun alabileceği kadar su ilave edip biberlerin üzerine dökün. K;

Tarife Git
Peynirli Tart fotoğrafı

Peynirli Tart

0

Yumurta, yoğurt, margarin tuz hepsini çırpın, 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Daha sonra peynir, zeytin, salatalık karıştırıp üzerine sürün, en üste tercih ederseniz şayet kır;

Tarife Git
Tereyağlı Ispanak fotoğrafı

Tereyağlı Ispanak

0

Ispanağın yaprak kısımlarını haşlayıp süzün; doğrayıp erimiş tereyağı ve tuz ile karıştırıp servise sunun.;

Tarife Git