Fırında Beşamel Soslu Tavuk tarifi
Fırında Beşamel Soslu Tavuk yemek tarifi için malzemeler
750 gr havuç
750 gr patates
750 gr bezelye
beşamel sos için malzeme :
1 litre süt
1,5 çorba kaşığı köri (baharat)
1 su bardağı un
150 gr margarin
karabiber
tuz
200 gr kaşar peynir
Fırında Beşamel Soslu Tavuk yemek tarifi hazırlanışı
beşamel sosun yapılışı :
Tencereye yağı koyun unuda ilave edip kavurun, sütü yavaş yavaş ilave edin karıştırarak top olmasını önleyin. Köriyi, karabiberi, tuzu ilave edin ve karıştın 5 dakika bu şekilde pişirin. Beşamel sosunu daha önce hazırlamış olduğunuz karışıma dökün. Bir tepsiye karıştırıp yayın. Üzerine kaşar peynirini rendeleyip daha önce kızdırmış olduğunuz fırına koyun ve üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
AFİYET OLSUN !
HALİME GÜR'e teşekkür ederiz.
Fırında Beşamel Soslu Tavuk tarife yorum ekle
Fırında Beşamel Soslu Tavuk tarifi yorumları
Fırında Beşamel Soslu Tavuk ile alakalı yemek tarifleri
Çerkes Tavuğu
Orta boy bir tavuk temizlenip, yıkanır ve yarım saat kadar pişirildikten sonar bir kepçe ile alınarak soğumaya bırakılır. Diğer tarafta bayat ekmek içi, cevizin ¾' ü ve sarımsak bir blendır yardımıyla;
Kabak püreli tavuk
Kabakları temizleyin ve 4 parçaya bölün. Tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kabakları ezerek püre haline getirin. 1 tatlı kaşığı yoğurdu ayırıp kalanına 4 diş ezilmiş sarımsak ekleyin ve kabak p;
Köri Soslu Piliç
Soğanı, sarımsağı, mantarı ve tavuk etini doğrayın. Soğan ve sarımsağı yağda kavurup tavuk etlerini ekleyin. Mantarı da katın bir miktar daha kavurun. Hepsi yumuşayınca un katıp 2dk karıştırın, sütü e;
Tavuklu Buğu Kebap
Patlıcanları alacalı soyup doğrayın, tuzlu suda bekletin. Sebzeleri ve tavuk etini kemikten ayırarak doğrayın. Önce tavuk etini az yağda bir tencere içinde kavurun. Rengi beyazlaşınca sebzeleri üzerin;
Sebzeli Tavuklu Pilav
Pirinci yıkayıp limonlu suda ıslatın. Tavuk etlerini haşlayın. Pilavı tavuk suyuyla pişirerek bir kenara ayırın. Sebzeleri doğrayın. Haşladığınız etleri, kavurduğunuz sebzelerle birleştirin. 5dk daha ;
Izgara Tavuk
Soya sosu, ketçap, 2kaşık sıvıyağ, tuz ve baharattan karışım hazırlayın. Bu karışıma tavukları bulayıp ızgaraya serip pişirin.;
Viyana Şinitzeli
Tavuk göğüslerini incelene kadar dövün. Ekmek kırıntılarına tuz, karabiber katın ve göğüsleri bunlarla karıştırın. Kızgın yağda orta ateşte iki taraflarını da pişirin. Servis yaparken limon dilimleri ;
Fırında Enginarlı Tavuk
Enginarları suda , tavuk, tuz ve karabiberle haşlayın, kemiklerinden ayırıp, didin. Enginarların çanaklarına tavukları yerleştirin ve üzerine hazırladığınız beşamel sosu dökün. Üstüne kaşar peyniri re;
