Sabana steak tarifi
Sabana steak yemek tarifi için malzemeler
1 tatlı kaşığı margarin
200 gr dana biftek
1 çorba kaşığı soya sosu
sosu için:
4 dilim ince doğranmış jambon
1 adet yeşil biber
10 adet mantar
1/2 adet soğan
3 çorba kaşığı acı sos
yeterli miktarda kaşar rendesi
Sabana steak yemek tarifi hazırlanışı
Sabana steak tarife yorum ekle
Sabana steak tarifi yorumları
Sabana steak ile alakalı yemek tarifleri
Pirinçli biftek
Tavaya yağı döküp kızdırın. Bifteği arkalı önlü tavada kızartın. Salatalık ve havucu rendeleyin. Haşlanmış pirinci de içine ekleyip karıştırın. Tuzunu ve karabiberini ayarlayın. Kızarmış ekmek dilimle;
Fırında Salçalı Bonfile
Bir tencerede yağı ve eti parçalamadan bütün olarak eti koyun. Fırını üstten ısıtarak tencereyi sürün arada ters yüz ederek 20dk pişirin. Et kızarınca tencereye şarabı dökün 5dk daha pişirin. Bu arada;
KOYUN YAHNİSİ
HAZIRLANIŞI Orta yağlı kuşbaşı doğranmış koyun etini bir tencerenin içinde haşlayın. Diğer tarafta soğanları rendeleyin. Tuz ve karabiberle hafif kavurun. Pirinci, soğanların üzerine koyun. Önceden;
Dana eskalopu milanez
Biftekleri bıçak sırtı kalınlığında ince dövüp tuzlayıp biberleyin. Yumurtaları küçük bir kaba kırıp hafif çırpın. Biftekleri önce una sonra yumurtaya ve sonra galeta ununa bulayın. Bir tavada rafine;
Kuzu Elbistan Tavası
Etleri ve soğanı doğrayarak az yağda kavurun. Et suyunu salıp çekince bir miktar su katıp kısık ateşte pişirin. Ayrı bir kapta yoğurt ile yumurtaları çırpın, unu ekleyin; etin suyundan da karıştırarak;
Etli Bamya
Bamyaları yıkayarak saplarını kesin. Üstüne tuz serpip sirke gezdirin, beklesin. Bir tencere içinde margarini eritin soğanı ve eti kavurun. Etler iyice yumuşayınca yıkayıp süzdüğünüz bamyaları aktarın;
Terbiyeli Kuzu Eti
Eti yıkayıp iri parçalara ayırın ve bir tencereye alın; yanına soyduğunuz arpacık soğanlarını, tuz ve baharatı ekleyip 1bardak su dökün ve orta ateşte pişirin. 20dk sonra suyu azalmışsa 1bardak daha e;
bonfile akşam sefası
Bonfileleri tezgahın üzerine yayalım. Her bir bonfilenin üzerine bir yemek kaşığı kadar hardalı, tıpkı tereyağı sürer gibi sürelim. Bir taraftan da kornişon turşularının her birini dörde bölelim. He;