Bağdat sütlacı tarifi
Bağdat sütlacı yemek tarifi için malzemeler
1 lt süt
2 adet dövülmüş damla sakızı
75 gr kırık pirinç
1 tatlı kaşığı limon suyu
150 gr toz şeker
100 gr kaymak
tuz
Bağdat sütlacı yemek tarifi hazırlanışı
Bağdat sütlacı tarife yorum ekle
Bağdat sütlacı tarifi yorumları
Bağdat sütlacı ile alakalı yemek tarifleri
Un Helvası
Yağ eritilir. Önce fıstıklar eritilen yağda çevrilir, daha sonra un ilave edilerek çevirmeye devam edilir. 20 dakika kadar bu işlem sürdürülür. Diğer tarafta süt, şeker ve su kaynatılarak bu hamurun ü;
Çilek Kreter
Şeker ve yumurta akını iyice çırpın şeker erisin. Yağlı kağıttan çay tabağı büyüklüğünde dört adet yuvarlak kesin bu yuvarlaklara karışımdan yayın ve 100derecelik fırında pişirin. Çilekleri minik mini;
Bursa Helvası
Süt ile toz şekeri kaynatın. Diğer bir kapta erittiğiniz margarine un ve fıstık ilave edin. Fıstıkları pembeleşinceye kadar kavurun ve kaynamış süte ilave edip koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişi;
Armutlu Tartolet
Armutların dördünü dörde bölüp çekirdeklerini çıkarın ve 1 cm.lik küpler halinde bölün. 50 gr tereyağını tavada eritin. Armutları ekleyip orta ateşte 2 dakika kavurun. Balı ekleyin ve 1 dakika pişirin;
Kuru Vişne Hoşafı
Vişneler yıkanıp 1,5 saat kadar ılık suda bekletilir. Daha sonra aynı suya şeker ilave edilir. Yarım saat kadar kaynatılır. Soğuk olarak içilir. AFIYET OLSUN!;
acıbadem tatlısı
HAZIRLANIŞI İçine çubuk vanilyayı koyduğunuz sütü ıstın. Sonra vanilya çubuğunu çıkarın, kurulayıp kaldırın. Diğer birr kapta toz şekerle yumurtaları çırpın ve karıştırarak bir kerede vanilyalı sütü;
SÜTLAÇ
Pirinçler yıkanarak tencereye alınır. Üzerini geçecek kadar su konur ve iyice yumuşayana kadar pişirilir. Tahta kaşıkla pirinçler biraz ezdirilerek beraberinde süt eklenir. Süt kaynayınca şeker eklene;
Vişneli tart
1. Fırını 200 derecede ısıtın, 4 çay bardağı un, meyve özlü şeker ve margarini 4-5 çorba kaşığı çok soğuk suyla yoğurun. Streç filme sarın ve buzdolabında yarım saat bekletin. Vişneleri teker teker ka;