Uzakdoğu pilavı tarifi
Uzakdoğu pilavı yemek tarifi için malzemeler
400 gr tavuk suyunda haşlanmış pirinç
1 yemek kaşığı soya sosu
1 büyük baş soğan
1 çay kaşığı sarmısak tozu
1 adet domates rendesi
2 yemek kaşığı soya yağı
250 gr kuş üzümü
100 gr haşlanmış sivri biber
150 gr haşlanmış havuç
3 bardak su
maydanoz
Uzakdoğu pilavı yemek tarifi hazırlanışı
Uzakdoğu pilavı tarife yorum ekle
Uzakdoğu pilavı ile alakalı yemek tarifleri
Havuçlu pilav
Pirinç bir saat önceden sıcak tuzlu suya konarak bekletilir. Diğer taraftan havuç rendelenir ve eritilen tereyağının içinde kavrulur. Bekletilen pirinç süzüldükten sonra teflon tencerede kavrulmuş hav;
ARPA ŞEHRİYE PİLAVI
Hazırlanışı 1. Arpa şehriyeler yağda rengi dönene kadar iyice kavrulur. 2. Üzerini 1 cm geceçek kadar kaynar su ve tuz eklenip kapağı kapalı olarak suyu çektirilir. 3. Suyunu çeken pilavın altı kap;
Patlıcanlı Pilav
Pirinci ayıklayıp tuzlu ılık suda bekletin. Patlıcanı alacalı soyarak uzunlamasına dilimlere kesin ve tuzlu suda bekletin. Margarini eritip yıkadığınız pirinci içinde 5dk kavurup suyunu ve tuzunu ayar;
Havuçlu pilav
Kuş üzümünü ılık suda biraz bekletin. Havuçları kazıyın ve kaynar suda 5 dakika haşlayın. Havucu rendeleyin ve ardından kuşüzümü ve şamfıstığıyla beraber kızartın. Bu arada yağda sade pişirdiğiniz pil;
Nohutlu Kuskus
Nohudu akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın. Yağları bir tencerede kızdırıp kuskus karıştırarak 5dk kavurun. Et suyunu ve tuzunu ayarlayın. Yumuşamış nohudu ilave edin. Kapağı kapalı şekilde suyunu çe;
Göçmen Pilavı
Soğanları küp küp doğrayın. Yağın içinde kavurun. Taze fasulyeyide küçük küçük doğrayıp haşlayın. Haşladıktan sonra soğanların üzerine dökün. En üstüne pirinç konur. Hiç karıştırmadan su ilave edin. K;
Köfteli Pilav
Kıymayı bir kaba koyun; içine kıyılmış maydanoz, rendelenmiş soğan, ufalanmış ekmek içi, karabiber ve tuz atarak yoğurun. Bilye kadar minik köfteler hazırlayın. Bu köfteleri bir tavada az yağda sallay;
Acem Pilavı
Pirinci ıslayın, tavuğu haşlayın, suyundan 2bardak ayırın, etini didin. Soğanı doğrayın, kuş üzümünü ıslatın. Bir tencere içinde margarini eritin, çam fıstığını kavurun. Rengi değişince soğan ve tavuk;