Krep börek tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Avusturya mutfağı

Kategori : Yumurta Yemekleri

Zorluk : Orta zorlukta

Yazdır

Krep börek yemek tarifi için malzemeler

4 kişilik
1 adet yumurta
50 gr un
75 ml süt
1 adet büyük elma
1 adet büyük havuç
6 sap kekik
250 gr kereviz
150 gr krema
6 yemek kaşığı soya yağı
50 gr kavurma
50 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet orta boy pırasa
1 tatlı kaşığı şeker
3 yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı haşlanmış pirinç
karabiber
tuz

Krep börek yemek tarifi hazırlanışı

Un, süt ve yuurtayı hamur hamur haline gitirp, tuz ve karabiberle tatlandırın ve 30 dakika dinlendirin. Elmaların çekirdeklerini çıkarın ve küp küp kesin. Havuç ve kerevizleri de aynı şeklide temizleyip küp küp doğrayın. Kekik yapraklarını dallarından ayırın. 2 yemek kaşığı soya yağını tencerede ısıtın, havuç ve kerevizi bunun içine atın ve karıştırın. Biraz su ekleyip kaynatın. Tuz ve karabiberi ekleyip 5 dakika daha pişirin. Kekik, elma, krema ve princi pişmeden biraz önce bu karışıma ekleyin. Kalan soya yağını bir tavada kızdıırn ve hamurdan 2 krep yapın. Hazırladığınız harcı kreplere paylaştırın. Krepleri yuvarlayın ve büyük parçalara kesin, borcama yerleştirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. 200 dereceli fırında yaklaşık 10 dakika pişirin. Kavurmayı küçük parçalara bölün, bir tavada ince doğranmış pırasa ile kavurun. İçine kalan soya yağını, sirkeyi, tuzu, karabiberi ve şekeri ekleyin. Krepleri bu sosla servis edin.

Krep börek tarife yorum ekle

Krep börek ile alakalı yemek tarifleri

yumurtalı mantı

kaynayan tuzlu suya yumurtanın bır tanesı kırılır ıyıce pısınce bır tabaga alınır. sonra ıkıncı yumurta kırılır. oda pısınce cıkarılır . yumurtaların uzerıne aynı mantıdakı gıbıyogurtlu sarımsaklı so;

Tarife Git

Zuccini omlet

Kabakları ve domatesleri yumşayıncaya kadar beraber pişirin. Pastırmaları da pişirin ve kabakları ekleyin. Yumurtaları, peyniri, birayı, tuzu ve maydanozu karıştırıp pastırma ve kabakların üzerine dök;

Tarife Git

Sebzeli Omlet

Bütün sebzeleri doğrayın, taze soğanı biberle beraber kavurun. Domatesi karıştırıp baharatını ayarlayın. Yumurtaları bir kapta kar edip pişen yemeğe dökün, ocağın altını kısıp yumurtaları da pişirin. ;

Tarife Git

Mantarlı omlet

Yarım kaşık yağla mantarı 1-2 dakika orta ateşte kavurun. Yumurtayı küçük bir kaba kırıp tuzu ekleyin, bir çatalla hafif çırpıp beyazını birbirine karıştırın. Omlet tavasına tereyağı koyun ve kızdırın;

Tarife Git

Yumurtalı Ispanak

Ispanakları yıkayıp kıyın ve haşlayın, suyunu iyice süzün. Soğanı kıyın, yağda kavurun; ıspanağı ekleyin. Ispanaklar da kavrulunca yumurtaları kırın. Yumurtalar pişince ocaktan alın ve baharat serpere;

Tarife Git

Morney soslu yumurta

Kızarmış ekmeği bir yumurtanın sahanına koyun. Yumurtanın üzerini 2 parmak kapatabilecek kadar kaynar sirkeli suya yumurtayı kırıp 3 dakika haşlayın. Bir kevgirle susuz olarak tost ekmeğinin üzerine ç;

Tarife Git

Peynirli Yumurta

Bir sahan içinde yağı eritin ve peyniri ekleyin. Karıştırarak fazla eritmeden et suyunu ilave edin. Çırpılmış yumurtaları da ekleyerek kısık ateşte pişirin ve baharatını katıp sıcak olarak servis edin;

Tarife Git

İspanyol Usulü Yumurta

Soğanları ince halkalar halinde kesin ve una bulayın. Kızdırdığınız zeytinyağı içinde kızartarak servis tabağına koyun. Domatesleri de yuvarlak doğrayıp soğanları kızarttığınız kapta 1-2dk pişirin; de;

Tarife Git

Bütün Yumurta Yemekleri tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Avusturya mutfağı tariflerini görmek için tıklayın