Çilekli Turta tarifi

2,00 puan
5 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Çilekli Turta yemek tarifi için malzemeler

400 gr dondurulmuş tart (yada milföy) hamuru
2.5 çorbakaşığı un (veyaa mısır nişastası)
50-55 adet yabani çilek
20 adet küçük çilek
1/2 su bardağı çilek şurubu
10 gr jöle (5 gramlık 2 adet)
4 çorbakaşığı toz şeker
4 yumurta
1 su bardağı süt
beyaz şarap
yarım limon
nane

4 Kişilik

Çilekli Turta yemek tarifi hazırlanışı

Soğuk suda jöleyi eritin. Limon kabuğu ve tozşekeri birlikte sütte kaynatın. 3
yumurtanın sarısını ve bir yumurtanın tamamını bir kapta çırpın içine un (veya mısır nişastasını) ve çilek şurubunu ilave edin. Uzunca bir süre çırpın. Sonra elde ettiğiniz kremaya yavaş yavaş kaynayan sütü ekleyin.
Karışımı ateşe koyup sürekli karıştırarak kaynatın. Kare bir kalıbı dondurulmuş hamurla döşeyin. Spatülayla yarımıyla düzelttiğiniz hamurun fazlasını ip şeklinde tartın kenarına döşeyin. Folyoyla üstünü kaplayıp fırında kabarmaması için biraz kuru fasulye koyun ve önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında 25 dakika kadar bpişirin.
Turtayı fırından çıkarın, folyo ve kurufasulyeleri alın, hazırladığınız kremayı ılık hamurun üzerine döküp soğumaya bırakın. Daha sonra turtayı e ikiye doğranmış çilekler ve nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.
AFIYET OLSUN!

Çilekli Turta tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Çilekli Turta tarifi yorumları

  c**** ****ı (12-Haz-2005 Pazar)

bu tarife bir çileğe hiç ellemeden ve ezmeden koymaya çalıştım deve gibi oldu maşşallah tüf tüf mazar deymesin
  a**** ****ı (12-Haz-2005 Pazar)

cuk kadanak mideye indirdim ama hastanelik oldum bunu yazan ilk önce kendi bilokmabil alsa olur dikkat!
  n**** ****n (12-Haz-2005 Pazar)

böyle şeyleri yapıp yemeyi severim ama bunun içine etmişsiniz
  d**** ****ı (12-Haz-2005 Pazar)

iğrençliği ile göz kamaştırıyor
  h**** ****ı (12-Haz-2005 Pazar)

güzelliğimi bozdu tavsiye ederimki yemeyin iyrenççç

Çilekli Turta ile alakalı yemek tarifleri

Ispanaklı İzmir Makarnası fotoğrafı

Ispanaklı İzmir Makarnası

0

Makarnayı usulüne göre haşlayın, suyunu süzerken içinde yarım bardak kadar suyu bırakın. Ispanak yapraklarını yıkayıp (köklerini kesin) ince ince kıyın. Soğanı yemeklik, domatesleri kabuklarını soyup ;

Tarife Git
Kral Böreği fotoğrafı

Kral Böreği

0

Bir kaba koyduğunuz kıymaya kıyılmış soğan, et suyunda eritilmiş salça , hardal, tuz ve biber katın. Hepsini iyice karıştırın. patatesleri haşlayın ve ister ezerek ister makineden geçirerek püre halin;

Tarife Git
Kıymalı Spagetti fotoğrafı

Kıymalı Spagetti

0

Spagettiyi Usulüne göre haşlayın; bir yandan da sosu hazırlayın. Domatesleri rende yapın. Kıymayı yağ katmadan kavurun, ardından rende domatesi karıştırıp pişirin. Süzdüğünüz makarnaya bu sosu ekleyip;

Tarife Git
Balkabaklı Tart fotoğrafı

Balkabaklı Tart

0

Hamur için bir kapta un, toz badem, tuz ve pudra şekerini karıştırın. Oda sıcaklığındaki tereyağını parmak uçlarınızla hamura yedirin. Yumurtayı içine kırıp tekrar yoğurun. Yoğurmuş olduğunuz hamuru m;

Tarife Git
Napoliten Erişte fotoğrafı

Napoliten Erişte

0

Erişteyi az bir haşlayıp yağlanmış payrex kaba koyunuz.(1 parmak kalınlığında döşeyiniz) Napoliten sosun yarısını üzerine dökünüz. Ispanak yapraklarını (kullanacağınız kadarını) haşlayınız ve eriştele;

Tarife Git
Kadayıf Böreği fotoğrafı

Kadayıf Böreği

0

Payreks bir kabı yağlayıp, kadayıfın yarısını serin. Yağı kızdırıp içine salça, su ve sosisleri koyup pişirin. Kekik ve karabiberi katın. Hazırladığınız harcı kadayıfın üstüne koyun, ayırdığınız diğer;

Tarife Git
Krep fotoğrafı

Krep

4

Bütün malzeme pütürsüz bir şekilde çırpılır. Boza kıvamındaki hamurdan 1 kepçe alınarak yağsız olarak teflon tavaya dökülür. Tava eğilerek her tarafina eşit yayılır. Birkaç dakika altın sarısı olana k;

Tarife Git
Tatar Mantısı fotoğrafı

Tatar Mantısı

1

Un, yumurta ve bir miktar tuzu, suyla birlikte yoğurun. Islak bir bez altında 15 dakika dinlendirin. Hazır yufka kalınlığında açın. 3 santimlik paraçalara bölün. Soğanı kıymanın içine rendeleyin, kara;

Tarife Git