Balkabağı çorbası tarifi

5,00 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Amerikan mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Balkabağı çorbası yemek tarifi için malzemeler

4 kişilik
1300 gr balkabağı
1 su bardağı su
1 adet soğan
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı krema
2-3 diş karanfil
kreton ekmek
1/2 demet dereotu
toz muskat
karabiber
tuz

Balkabağı çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Balkabağını soyun ve küçük küçük dilimleyin. Derin bir tencereye koyun. Sütü ve suyu ekleyin. Muskat, biber, tuz, karanfil ve soyulmuş soğanları ekleyin. Kabaklar yumuşayana kadar en az 35 dakika kaynatın. Ateşten alın, soğan ve karanfilleri çıkarın. Kalan çorbayı mikserden geçirin. Sıcak olarak tabaklara paylaştırın. Her tabağa bir kaşık krema , bir tutam ince doğranmış dereotu ve kreton ekmekleri serpin.

Balkabağı çorbası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Balkabağı çorbası tarifi yorumları

  U**** ****N (05-Eki-2010 Salı)

Denemeden karar vermeyin. Süt tabanlı çorbaları seven biri bunuda rahatlıkla sevebilir.
  y**** ****n (06-Eyl-2005 Salı)

bana gore gelişme çağındaki çocuklar için çok yararlı ülkemizde balkabağının yeterince tüketilmediği kanısındayım

Balkabağı çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Bulgur Çorbası fotoğrafı

Bulgur Çorbası

0

Bulguru yıkayın. Et suyunu hazırlayın. Soğanı, biberi doğrayın, domatesleri rendeleyin. Soğanı biberle yağda kavurun ve süzdüğünüz bulguru ekleyin. Bir miktar kavurup et suyunu ilave edin. Kaynayınca ;

Tarife Git
Havuç Çorbası fotoğrafı

Havuç Çorbası

4

Margarini ve unu bir tencereye koyup hafifçe kavurun, azar azar su ekleyerek unu ezin. Havuçları temizleyip, yıkadıktan sonra dilimleyin. Dilimlediginiz havuçları suya katıp, havuçlar yumuşayıncaya d;

Tarife Git
Ezogelin Çorbası fotoğrafı

Ezogelin Çorbası

0

Tencerede eritilen tereyağının üzerine çok ince doğranmış soğanla, elenmiş un eklenerek, pembeleşinceye kadar kavrulur. Kmeik suyu konur ve karıştırarak kaynatılır. Salça, temizlenmiş mercimek ve piri;

Tarife Git
Soğan Çorbası fotoğrafı

Soğan Çorbası

0

Soğanları temizledikten sonra, bunları zar haline doğrayın ve bir tavada eritmiş olduğunuz yağda bunları kavurun. Unu serpiştirin ve bir kez karıştırdıktan sonra tuzunu, et suyunu ve tüm baharatları b;

Tarife Git
Semizotu Çorbası fotoğrafı

Semizotu Çorbası

0

Soğanları doğrayın. Patates ve havuçları rendeleyin. Pirinci ıslatın. Et suyunu hazırlayın. Semizotunu yıkayıp ayıklayın ardından doğrayın. Kullanacağınız tencereye zeytinyağını döküp soğanı kavurun ü;

Tarife Git
Balkabağı çorbası fotoğrafı

Balkabağı çorbası

2

Balkabağını soyun ve küçük küçük dilimleyin. Derin bir tencereye koyun. Sütü ve suyu ekleyin. Muskat, biber, tuz, karanfil ve soyulmuş soğanları ekleyin. Kabaklar yumuşayana kadar en az 35 dakika kayn;

Tarife Git
Mantarlı patates çorbası fotoğrafı

Mantarlı patates çorbası

1

Patatesler soyulur, dörde bölünür ve üzerlerini örtecek kadar suyla yaklaşık 20 dak. kadar haşlanır. Mikser yardımı ile püre haline getirilir, tuz ve karabiber eklenir. Diğer tarafta yapışmaz bir tenc;

Tarife Git
Yayla çorbası fotoğrafı

Yayla çorbası

2

Bir tencerede et suyunu kaynatın. Kaynamaya başlayınca pirinci ilave edip karıştırın. Ayrı bir kapta un, yoğurt ve yumurta sarısını iyice çırpın. Kaynayan pirinçli et suyunun içine hazırlamış olduğunu;

Tarife Git