Balkabağı çorbası tarifi

5,00 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Amerikan mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Balkabağı çorbası yemek tarifi için malzemeler

4 kişilik
1300 gr balkabağı
1 su bardağı su
1 adet soğan
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı krema
2-3 diş karanfil
kreton ekmek
1/2 demet dereotu
toz muskat
karabiber
tuz

Balkabağı çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Balkabağını soyun ve küçük küçük dilimleyin. Derin bir tencereye koyun. Sütü ve suyu ekleyin. Muskat, biber, tuz, karanfil ve soyulmuş soğanları ekleyin. Kabaklar yumuşayana kadar en az 35 dakika kaynatın. Ateşten alın, soğan ve karanfilleri çıkarın. Kalan çorbayı mikserden geçirin. Sıcak olarak tabaklara paylaştırın. Her tabağa bir kaşık krema , bir tutam ince doğranmış dereotu ve kreton ekmekleri serpin.

Balkabağı çorbası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Balkabağı çorbası tarifi yorumları

  U**** ****N (05-Eki-2010 Salı)

Denemeden karar vermeyin. Süt tabanlı çorbaları seven biri bunuda rahatlıkla sevebilir.
  y**** ****n (06-Eyl-2005 Salı)

bana gore gelişme çağındaki çocuklar için çok yararlı ülkemizde balkabağının yeterince tüketilmediği kanısındayım

Balkabağı çorbası ile alakalı yemek tarifleri

HAVUÇLU ÇORBA  fotoğrafı

HAVUÇLU ÇORBA

0

HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 DK. PİŞME SÜRESİ: 15 DK. 4 KİŞİLİK HAZIRLANIŞI Tencerede yağı erittikten sonra 3 bardak et suyu ve;

Tarife Git
Lahana Çorbasi fotoğrafı

Lahana Çorbasi

1

Kaynamakta olan suya ince kıyılmış mısır unuyla harmanlanmış lahana eklenir. İçine ince kıyılmış soğan, rendelenmiş domates ilave edilir.15 dk. kaynadıktan sonra ayrı bir yerde eritilmiş yağ, pul bibe;

Tarife Git
Terbiyeli Kereviz Çorbası fotoğrafı

Terbiyeli Kereviz Çorbası

0

Soğanı doğrayıp kızdırdığınız tereyağında kavurun. Rengi dönünce üzerine doğranmış kereviz yaprağını katıp kavurmaya devam edin. Oda kavrulunca sıcak su ve et suyu ekleyin, kaynasın. Terbiyesi için bi;

Tarife Git
Erişteli Mercimek Çorbası fotoğrafı

Erişteli Mercimek Çorbası

0

Mercimeği haşlayın, soğanı ince ince kıyın. Bir tencere içinde margarini eritin, soğanı kavurun, salçayı, kırmızıbiberi karıştırın. Süzdüğünüz mercimeği ilave edin, erişteyi de ekleyin. Suyunu ve tuzu;

Tarife Git
Erzincan Çorbası fotoğrafı

Erzincan Çorbası

2

Kıymayı karabiber ve tuz ile karıştırıp minik köfteler yapın. Köfteleri bir tencere de kaynattığınız salçalı suya atın. Fasulyeleri ince ince kıyıp tencereye koyun. Erişteler ve dövülen sarmısağı da;

Tarife Git
Mantarlı patates çorbası fotoğrafı

Mantarlı patates çorbası

1

Patatesler soyulur, dörde bölünür ve üzerlerini örtecek kadar suyla yaklaşık 20 dak. kadar haşlanır. Mikser yardımı ile püre haline getirilir, tuz ve karabiber eklenir. Diğer tarafta yapışmaz bir tenc;

Tarife Git
Kremalı Patlıcan Çorbası fotoğrafı

Kremalı Patlıcan Çorbası

2

Patlıcanları soyun ve minik küpler halinde doğrayın. Et suyu ve sütü birlikte tencereye alıp yaklaşık 30 dakika kadar kaynatın. Unu biraz ılık suyla karıştırın ve tencereye koyun. Tahta kaşıkla sürekl;

Tarife Git
Yayla Çorbası - I fotoğrafı

Yayla Çorbası - I

0

Ayıklayıp yıkadığınız pirinci, daha önceden hazırladığınız et suyuna katıp, pişirmeye bırakın. Başka bir kapta, yoğurdu, sütü, unu ve yumurta sarısını iyice çırpın. Topaksız, pütürsüz bir bulamaç hal;

Tarife Git