Hurmalı Turta tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Hurmalı Turta yemek tarifi için malzemeler

100 gr hurma
250 gr dondurulmuş tart (yada milföy) hamuru
1 çorbakaşığı mısır nişastası
50 gram şekerkamışı
3 yumurta
1 /4 litre süt
1 limon
100 gr ceviz
1 adet muz

4 Kişilik

Hurmalı Turta yemek tarifi hazırlanışı

Oda sıcaklığında ılınmış tart hamurunu yayın. Çapı 22-24 cm olan bir kalıba yerkeştirin. Dibine bir çatalla delikler açtıktan sonra folyo serin. Üstüne fırında kabarmaması için biraz kuru fasulye koyun. Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında 20 dakika kadar pişirin.
Şekeri mısır nişastasıyla karıştırıp 3 yumurta sarısını ve 1 yumurta akını ilave edip çırpmaya devam edin. Sütü katın, karıştırıp kısık ateşte on dakika pişirin.
Muzu soyup bir kaba koyun. Limon suyunu katıp krema kıvamına gelinceye kadar bir çatalla ezin. Cevizleri ve çekirdeklerini ayıkladığınız hurmaları iri iri içine doğrayın. Ezilmiş muz ile kuru meyveyi kremaya karıştırın, karişımı hamurun üzerine yayın.
Arta kalan yumurtaların akını kar haline gelinceye kadar çırpın ve bunu turtanın yüzeyine bir spatula vasıtası ile düzgünce sürün. Tatlıyı fırına verip tart hamuru sarısımsı bir renk alıncaya kadar bırakın. Soğuttuktan sonra servis yapın.
AFIYET OLSUN!

Hurmalı Turta tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Hurmalı Turta ile alakalı yemek tarifleri

Sarıyer Böreği fotoğrafı

Sarıyer Böreği

0

Margarini kızdırmadan eritin, ılınınca buzdolabına koyun donsun. Sertleşmeye başlayınca da beyazlaşana kadar çırpın. Unu eleyip ortasını açın az tuz, iki adet yumurta ve ılık su yedirerek hamur yapın;

Tarife Git
KREP fotoğrafı

KREP

2

Malzemelerın hepsını bı kaba karıstırın,kabartma tozunu atmanızı ısterım cunkı kabarık kabarık oluyor yumusacık pofıdık oluyor .teflon tavada bırazcık margarınle ılk asmada yaglayın dıgerlerınde ger;

Tarife Git
Kıymalı makarna fotoğrafı

Kıymalı makarna

5

Önce makarnayı içine tuz koyduğumuz sıcak suyun bulunduğu tencereye boşaltıyoruz ve birbirlerine yapışmasınlar diye karıştırıp içine yağımızdan bir miktar koyuyoruz. Sonra da makarnayı tekrar karıştır;

Tarife Git
Çatal fotoğrafı

Çatal

1

Oda sıcaklığında olan margarin ile diğer tüm malzemeleri (yumurtaların aklarını alın yalnızca, sarılarını ayırın) karıştırın. Hamur kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Fırın tepsisini yağla;

Tarife Git
Kolay Çiğ Börek fotoğrafı

Kolay Çiğ Börek

0

Soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Bir kabın içerisinde kıyma, soğan, 2 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiberi karıştırın. Hamurdan yumruk büyüklüğünde parçalar ayırın ve bunları unladığınız tez;

Tarife Git
Kedi Bacağı fotoğrafı

Kedi Bacağı

7

Bütün malzemeleri karıştırıp, hamurdan parçalar koparın. Yemek tabağı büyüklüğünde açıp, kare kare keserek bol kızgın yağa atıp kızartın. Yanında domates, peynir ile servis yapabilirsiniz. Not: Ekşim;

Tarife Git
Kayseri Mantısı fotoğrafı

Kayseri Mantısı

0

Unun ortasını açın, içine yumurta kırın, tuz serpin ve suyu katarak hamur yapın. Bu hamuru 20dk dinlendirin. Kıymayı bir kaba alın, içine ince kıyılmış soğan katıp karıştırın. Dinlenen hamurdan bezele;

Tarife Git
Avokado Soslu Makarna fotoğrafı

Avokado Soslu Makarna

0

3adet domatesi ikiye bölün, bunları ufak bir fırın tepsisine yerleştirin, yanına: ince doğranmış 1diş sarımsak ve halka şeklinde doğranmış dolmalık biberi koyun. Üzerlerine zeytinyağı sürün, 190 derec;

Tarife Git