Patates Kızartması tarifi
Patates Kızartması yemek tarifi için malzemeler
Patates Kızartması yemek tarifi hazırlanışı
Patates Kızartması tarife yorum ekle
Patates Kızartması ile alakalı yemek tarifleri
Zeytinli dilim
Yumurtaları iyice çırpın. Diğer malzemeleri de ilave edin ve çok derin olmayan geniş bir kap içinde fırına sürün. Piştikten sonra küçük kare dilimler halinde keserek servis yapın.;
Kabak graten
1. Kabakları iri iri doğrayın, geniş bir tencerede az tuzlu suda 3-4 dakkika haşlayın. 2. Tencereden alıp süzgeçe koyun 3. Bir tencerede tereyağını eritin unu ilave edip pembeleşinceye kadar k;
Piyaz
Önceden ıslatılmış fasülyeleri yumuşayıncaya kadar kaynatın. Soğanları julien (yarım ay şeklide) doğrayın. Domatesleri mirpoix (küp küp) şekilde dograyıp, süzdüğümü fasülyelerle birlikte domatesleri v;
Patates Oturtma
Patatesleri bol suda haşlayıp suyunu süzün. Ilınınca kabuklarını soyup rendeleyin. Soğanı ince kıyıp yağda kavurun. Rende patatesi katıp karıştırın, kızarsınlar. Tuzunu baharatını serpip peyniri katın;
Kuru Biberle Muhammara
Kuru biberleri akşamdan ıslatın, ertesi gün suyunu iyice süzdürün. Biberleri ve peksimetleri havanda iyice dövün ve birbirine karıştırın. Cevizi kıyın onu da ekleyin. Kimyon, tuz, nar pekmezi ve şeker;
Rumeli Paçası
Sarımsakları iyice dövün. Yumurtayı, unu, tuzu, dövülmüş sarımsakları bir tencerede et suyuyla beraber karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Bir taraftan da sosu için kıymay;
Kıymalı Havuç
Soğan ve kıymayı kavurun üste rendelenmiş havucu ekleyin. Kıyılmış maydanoz, şeker, tuz katıp suyu ekleyin ve orta ateşte pişirin.;
Bezelye Fransez
Kutuyu açın ve bir süzgece boşaltın. Üzerine biraz soğuk su dökün ve süzülünce bezelyeleri bir tencereye koyun üzerine yeşil salata, soğanları ve et suyunu, tuzu, şekeri ekleyin. Ağzını kapatıp orta a;