Çikolatalı Pasta tarifi

1,50 puan
4 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Kekler - Pastalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Çikolatalı Pasta yemek tarifi için malzemeler

1 çay bardağı beyaz şarap (tatlı bir likör de olabilir)
1 adet pandispanya (dikdörtgen şeklinde)
4-5 adet kiraz şekerlemesi
3/4 su bardağı toz şeker
150 gr çikolata
hazır krema

Sos için:

2 yumurta sarısı
4/5 su bardağı toz şeker
6 çorbakaşığı tereyağı (veya margarin)
1 çorbakaşığı beyaz şarap (tatlı bir likör de olabilir)
2 tatlı kaşığı kakao
3 çay fincanı kahve

6 Kişilik

Çikolatalı Pasta yemek tarifi hazırlanışı

Tereyağını (veya margarini) oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat kadar bekletip,yumuşatın. Yağı bir kabakoyup krema halini alıncaya kadar ısıtın. . Yumurta sarılarını, tozşekeri, kakaoyu ve likörü katın. İyice, yumuşak bir krema kıvamına gelene kadar karıştırmayı sürdürün.
Pandispanyayı, üç kat olacak şekilde kesin. Pandispanyanın en alt katını filmle kapladığınız dikdörtgen kek kalıbına yerleştirin. Bir fincan kahveyle biraz likörü karıştırıp bunu ilk pandispanya katının üzerine gezdirin. Hazırlanmış kremanın yarısıyla üstünü kaplayıp ikinci pandispanya dilimini koyun. İlk katta yaptığınız işlemi yineleyin. Bittikten sonra üçüncü dilim pandispanyayı koyup onu da daha öncekiler gibi ıslatın. Tatlıyı buzdolabına, soğumaya bırakın.
Ezip, ufaladığınız çikolatayı bir kaba koyup içi sıcak su dolu başka bir kabın içine yerleştirerek eritin. Başka bir kapta tozşekeri çevirin ve yavaş yavaş karıştırmaya devam ederek cikolatanın üzerine dökün. 8-10 dakika karıştırmaya devam edin. Tatlıyı buzdolabından çıkarıp kalıba dökün. Mümkün olduğu kadar hızlı karıştırarak karışımı tatlının üzerine boşaltın. Bir bıçak yardımıyla yüzeyini kare kare e çizin ve yeniden 25 dakika kadar buzdolabına koyun.
AFIYET OLSUN!

Çikolatalı Pasta tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Çikolatalı Pasta tarifi yorumları

  m**** ****m (08-Mar-2006 Çarşamba)

muhteşem tarifleriniz var bende tarilerinizden çikolatalı pastayı yaptım çok güzel oldu bu kadar hoşçakalın
  s**** ****r (11-Haz-2005 Cumartesi)

karrrrdeşim sen bizden nasıl şarap istersin .biz müslümanız
  s**** ****n (04-Şub-2002 Pazartesi)

kardes bu keki denemedim deneyememde kirmizi sarap dokmemizi nasil istersin bizden.. biz muslumanlar kirmizi sarap icmeyiz bilmoyo musun?
  a**** ****ı (16-Haz-2000 Cuma)

sitenizi çok beyendim.yeni tarifler bekliyorum

Çikolatalı Pasta ile alakalı yemek tarifleri

Beyaz Peynirli Kek fotoğrafı

Beyaz Peynirli Kek

20

Bütün yumurtaları bir kasede çırpın, üzerlerine yoğurt ilave edip, karıştırın. Sonra eritilmiş yağ, beyaz peynir, un ve dereotu katıp, kabartma tozu ile iyice kanştın. Daha sonra, karışımı önceden yağ;

Tarife Git
Zeytinli Kek fotoğrafı

Zeytinli Kek

0

Yumurta, süt ve yağı çırpın. Fesleğeni serpin, zeytinleri karıştırın. Tuzunu ayarlayın. Unu kabartma tozuyla karıştırın. Karışıma ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edin. Kullanacağınız kalıbı yağlayar;

Tarife Git
erdek fotoğrafı

erdek

0

yapilisini video'ya cektik http://www.youtube.com/watch?v=KmEWKYj8Z-4;

Tarife Git
Sevtap pastasi fotoğrafı

Sevtap pastasi

2

Yumurta ve şeker erimiş yağ ile çırpılır.Sonra diğer malzemeler de eklenerek karıştırılır ve yuvarlatılarak yağlanmamış tepsiye dizilr.Beyazken fırından çıkarılır. AFIYET OLSUN! Serpil Kos'a teş;

Tarife Git
Pirinçli kek fotoğrafı

Pirinçli kek

0

Pirinçli keklerin üzerine fistık ezmesi ile muzları koyun. Değişiklikler: Pirinçli kekin üzerine eritme peyniri, mandalina veya portakal dilimleri, 1 dilim kivi, 100 gr. çilek koyabilirsiniz. Her;

Tarife Git
Kürdanlı top fotoğrafı

Kürdanlı top

6

Bisküvileri bir kapta ezin.Diğer yandan yağı bir tavada eritin. Daha sonra diğer malzemeleri (yağ dahil)sırayla bisküvinin üzerine döküp, güzelce yoğurun. Bisküvi, malzemelerle iyice özleştikten sonra;

Tarife Git
Yuvarlak Pasta fotoğrafı

Yuvarlak Pasta

0

Pandispanya: yumurta, kabartma tozu, şeker ve unu iyice çırpın. Kıvamı gelince yuvarlak bir fırın tepsisini yağlayın; karışımı bu tepsiye yayın. 180dereceli fırında kabarana kadar pişirin. Sonra soğum;

Tarife Git
Vişneli Puding Pasta fotoğrafı

Vişneli Puding Pasta

0

Köşeli cam bir kalıba bisküvileri bir kısmını dizin. Pudingi usulüne göre hazırlayın ve bir kısmını bisküvilerin üzerine bulayın. Kalan bisküvileri dizin, pudingli kısım soğusun. Vişne sosunu da hazır;

Tarife Git