Humus tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Mezeler - Ordövrler
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Humus yemek tarifi için malzemeler

500gr nohut, 300gr tahin, 3diş sarımsak, 3adet limon, 1tatlı kaşığı kimyon, 1tatlı kaşığı kırmızıbiber, tuz, tereyağı

Humus yemek tarifi hazırlanışı

Nohudu geceden ıslatın ertesi gün haşlayın. Suyunu süzerek robotta kıydırın; tahini, tuzu, kimyonu, limon suyunu ve dövülmüş sarımsağı da katıp püre oluncaya kadar çırptırın. Bu karışımı servis tabağına yayın; eritilip kırmızıbiber serpilmiş yağı dökün.

Humus ile alakalı yemek tarifleri

Patlıcanlı Meze fotoğrafı

Patlıcanlı Meze

0

Patlıcanları ateşte pişirip kabuklarını soyun, ezin. Sarımsağı ezip, domatesi rendeleyip, dolmalık biberi ince ve yuvarlak olacak şekilde doğrayıp patlıcanın üstüne ilave ediniz. Yağ, tuz, yoğurduyla ;

Tarife Git
Patlıcan Kayganası fotoğrafı

Patlıcan Kayganası

0

Patlıcanları alacalı soyup, dilimleyin, tuzlu suda bekletin. Yumurtaları çırpın, karbonat, un, nane, peynir ve tuz ile karıştırın. Patlıcanları süzün ve kurulayın, hazırladığınız harcı patlıcanlara bu;

Tarife Git
KARAÇAY USULÜ ZEYTİNYAĞLI SİVRİ BİBER fotoğrafı

KARAÇAY USULÜ ZEYTİNYAĞLI SİVRİ BİBER

0

BİBERLERİ DOĞRAYIN.DOMATESLERİN KABUKLARINI SOYUN KÜP KÜP DOĞRAYIN.TENCEREYE BİBERLERİ KOYUN DOMATESLERİ ÜZERİNE DÖKÜN.SARIMSAKLARI DOĞRAYIN.TUZUNU ŞEKERİNİ VE BAHARATLARI İLAVE EDİN.ÜZERİNİ DE ZEYTİN;

Tarife Git
Ton Balıklı Dip fotoğrafı

Ton Balıklı Dip

0

Ton balığı konservesini süzün, çatalla ezip içine ince doğranmış taze soğan, dereotu, tuz, pul kırmızı biber, kereviz sapı doğrayın ve mayonez koyun. Ekmeğin üstüne sürülebilecek kıvama geldiğinde s;

Tarife Git
Fırında Balkabağı fotoğrafı

Fırında Balkabağı

0

Balkabağını dilimleyip bol suda yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzüp kevgire çıkartın, iyice aksın. Kullanacağınız fırın kabına aktarıp tuz serpin. Margarini eritin, fırça ile kabakların üzerine sü;

Tarife Git
Yoğurtlu Biber fotoğrafı

Yoğurtlu Biber

0

Kırmızı etli biberleri közleyip kabuklarını sıyırın ve minik minik doğrayın. derin bir kase içine koyun. Kornişon turşuyu da aynı şekil doğrayarak kaseye katın. Tuzunu baharatını ayarlayarak yoğurt dö;

Tarife Git
Elmalı Lahana fotoğrafı

Elmalı Lahana

0

Tereyağını kızdırmadan eritip şekeri serpin. İyice karıştırdıktan sonra soğanı katın, kısık ateşte tekrar karıştırın. Rengi dönünce lahana, sirke ve dilimlenmiş elmaları ilave edin. Baharat serpin ve ;

Tarife Git
Doldurulmuş Biber Turşusu fotoğrafı

Doldurulmuş Biber Turşusu

0

Biberleri yıkayıp saplarını ve tohumlarını ayırın. Lahana, salçalık biber, sarmısak, maydanoz ve kerevizi ince ince kıyıp kanştırın, biberlere sıkıca doldurulup kavanoza yerleştirin. Dörtbuçuk su bar;

Tarife Git