İmam Bayıldı tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Sebze Yemekleri

Zorluk : Orta zorlukta

Yazdır

İmam Bayıldı yemek tarifi için malzemeler

1kg patlıcan, 4adet soğan, 4adet domates, 5diş sarımsak, 1kaşık salça, sıvıyağ, tuz

İmam Bayıldı yemek tarifi hazırlanışı

Patlıcanları alacalı soyun, köklerini alın. Bir tava içinde hafif kızartın; diğer taraftan ise soğanı ve sarımsakları doğrayın. Bunları bir tava içinde kavurun. Salçayı karıştırın. Kızaran patlıcanların ortasını açıp bu harçtan koyun. Domatesleri dilimleyin ve patlıcanları açık kısmına dizin. Düz bir tencereye dizdiğiniz patlıcanlara yeteri kadar su koyup tuz serpin ve pişirin.

İmam Bayıldı tarife yorum ekle

İmam Bayıldı ile alakalı yemek tarifleri

Kıymalı Semizotu

Semizotunu ayıklayarak yıkayın ve doğrayın. Soğanı kıymayla kavurun, salçayı karıştırın, süzdüğünüz semizotunu ekleyin. Yıkadığınız pirinci katın, suyunu ve tuzunu ayarlayarak pişirin.;

Tarife Git

Güveçte Kuru Fasulye

Kuru fasulyeleri akşamdan ıslatıp, ertesi gün başka suda haşlayın ve üzerinde biriken köpüğü kaşık yardımıyla ayırın. Soğanları ve havuçları temizleyerek halka şeklinde doğrayın. Domatesleri ;

Tarife Git

Ispanaklı Tavuk Göğsü

Ispanakları yıkayıp doğrayın ve yağda soğanla beraber kavurun. Tavuk etlerini ortasından boylamasına ayırın, tuz serpin. Ve arkalı önlü olarak yağda kızartın. Kızarmasının ardından etlerin bir yüzüne ;

Tarife Git

Barbunya Pilaki

Barbunyayı kolay ve çabuk pişmesini sağlamak için bir gece suda bekletelim. Kullanmadan önce de bol suda tekrar yıkayalım. Önce yemeklik doğradığımız soğanları pembeleşinceye dek zeytinyağı ile kavura;

Tarife Git

Sucuklu Ispanak

Ispanakları yıkayıp doğrayın. Tencerede soğanı kavurun ıspanağı ekleyerek 5dk pişirin. Sıcak suyla beraber kaynatın. Yumurtaları kırın birkaç dk daha pişirin. Ufak bir tava içinde sucukları örseleyin ;

Tarife Git

TAZE FASULYE YEMEĞİ

Soğanları yemeklik doğrayın. asulyelerin başlarını ve kılçıklarını temizledikten sonra 2 ye yada 3 e bölün. Bol suda yıkayın. Sarımsakları temizleyin doğrayın.Domatesin kabuklarını temizleyip rendel;

Tarife Git

Kiymali ispanak

Ispanağı temizleyip, yıkayın. Kuru soğanların kabuklarını soyup, ince ince doğrayın. Derin bir tencerede yağı eritin. Kıyma ve soğanı ilave edip kısık ateşte arada bir karıştırarak kıymanın bırakt;

Tarife Git

Kıymalı Pırasa

Yağı eritip soğan ve kıymayı kavurun, salçayı karıştırıp kıydığınız pırasaları ekleyin. 1bardak su ve tuz katıp kısık ateşte pişirin.;

Tarife Git

Bütün Sebze Yemekleri tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın