Zeytinyağlı Enginar tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Zeytinyağlı Enginar yemek tarifi için malzemeler

6adet enginar, 4adet havuç, 2adet soğan, 1fincan bezelye, 2adet patates, 1çaybardağı zeytinyağı, 1küp şeker, tuz1adet limon, 1kaşık un

Zeytinyağlı Enginar yemek tarifi hazırlanışı

Enginarları limonlu ve unlu su içinde bekletin. Sebzeleri doğrayın, patates ve havuçlar zar büyüklüğünde olsun. Yağı kızdırın; soğanı kavurun, havucu ve patatesi katarak sote edin. Bezelye, şeker ve tuzu karıştırın. Süzdüğünüz enginarları katın, suyunu ayarlayarak pişmeye bırakın. Servis ederken tabağa önce enginar alın, üzerine harçtan doldurun.

Zeytinyağlı Enginar tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Zeytinyağlı Enginar ile alakalı yemek tarifleri

Patlıcan Beğendi fotoğrafı

Patlıcan Beğendi

0

Margarin ve tereyağını bir tencerede kızdırıp 2dk unu kavurun ve ocaktan alın. Patlıcanları soymadan harlı ateş üzerinde közleyin ve kabuklarını bıçak ile sıyırın. Kabuğunu sıyırdığınız patlıcanı limo;

Tarife Git
Hünkar Beğendi fotoğrafı

Hünkar Beğendi

5

Bir tencerede yağ hafifçe eritilir. Cızırdamaya başladığı zaman üzerine tuz serpermiş gibi un ilave edilir ve bu arada hızlı hızlı karıştırılır. Unun topak topak olmaması için un ilave edilmeye başlan;

Tarife Git
Güveçte Kuru Fasulye fotoğrafı

Güveçte Kuru Fasulye

0

Kuru fasulyeleri akşamdan ıslatıp, ertesi gün başka suda haşlayın ve üzerinde biriken köpüğü kaşık yardımıyla ayırın. Soğanları ve havuçları temizleyerek halka şeklinde doğrayın. Domatesleri ;

Tarife Git
Ispanaklı elbasan tava fotoğrafı

Ispanaklı elbasan tava

0

Etleri ceviz büyüklüğünde doğrayın, haşlayıp, süzün. Fırın tepsisine susuz olarak koyun. Doğranmış soğan, biber ve ıspanağı bir çorba kaşığı tereyağ ile soteleyin. Ateşten alın. Etlerin üzerine tuz ve;

Tarife Git
Zeytinyağlı Kereviz fotoğrafı

Zeytinyağlı Kereviz

1

Kerevizleri soyun ve limonlu suda bekletin, sonra ortalarını oyarak havuçlarla beraber limonlu suda haşlayın. Haşladıktan sonra suyunu süzün ve hepsini halka halka doğrayın. Soğanı yağda kavurun içine;

Tarife Git
Pirinçli brunch fotoğrafı

Pirinçli brunch

0

Geniş bir tava içine, tereyağını veya margarini koyup eritin. Kereviz, yeşil biber ve mantarı ilave edip orta ateşte pişirin. Yumurta, süt, tuz ve karabiberi küçük bir kaseye koyup çırpın. Ocağın altı;

Tarife Git
Mantar sote fotoğrafı

Mantar sote

3

Kalın dipli bir tavada yağı ısıtın ve küp şeklinde doğranmış olan soğanları pembeleşinceye kadar sote edin. Soğanlara doğradığınız mantarları, sarmısağı ilave edip 5 dakika pişirin. Daha sonra sırasıy;

Tarife Git
hikmet şef   Yaz Urfa yahnisi fotoğrafı

hikmet şef Yaz Urfa yahnisi

1

Hikmet şef'ten Yaz Urfa yahnisi 3-litre düşük tencerede mercimek ve 3 su bardağı su karıştırın. Geniş bir kapta, mercimek üzerine tüm malzemeyi karıştırın. sebzeler ve mercimek yumuş;

Tarife Git